§ 37. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОЗЕЛЕНЕНИЯ

В состав зеленых насаждений входят деревья, которые дают плоды, использующиеся в пищевой и технической промышленности.

Чаще всего в качестве сопутствующих во многих типах насаждений встречаются следующие породы: лесная и китайская яблони, груша лесная, айва, вишня обыкновенная, алыча, абрикос, грецкий орех. Кроме плодовых деревьев, используют плодовые кустарники: красную, черную и кавказскую смородину, кизил, барбарис, облепиху.

Плодовые деревья применяют при обсадке дорог, в полезащитных лесных полосах, по берегам рек, каналов и т. п. Эти деревья декоративны, а многие из них еще и долговечны: они нетребовательны к условиям произрастания, что особенно ценно в зеленом строительстве.

Наиболее перспективен в многолетних насаждениях юга грецкий орех. Он быстро растет, имеет развитую густую крону, поэтому является хорошим материалом для защиты плодовых садов от вредного действия ветров и для задержания снега. Его рекомендуется включать в число основных пород садозащитных опушек и ветроломных полос.

Использование грецкого ореха в полезащитных лесных насаждениях на землях колхозов и совхозов имеет кроме защитного большое народнохозяйственное значение, так как дает высококачественные ореховые ядра и ценную древесину.

Большое значение имеют посадки деревьев грецкого ореха в насаждениях, защищающих железные и асфальтированные дороги. Вдоль дорог его целесообразно высаживать в чередовании с другими плодовыми, например вишней и яблоней. В этом случае расстояния между рядами и в ряду должно быть 4X4 м. Для посадки с орехом рекомендуются слаборослые сорта плодовых культур или сорта с пирамидальной кроной. С каждой стороны дороги высаживают по три ряда, в среднем ряду - плодовые. Можно высаживать грецкий орех и в один ряд с каждой стороны дороги в чередовании с тополем (через одно дерево) при расстоянии между ними 4 м. Хорошо растут деревья грецкого ореха по берегам каналов, где их сажают на более возвышенной части. Сажать орех следует не только по берегам оросительных систем, но и по границам различных водоемов и прудов.

При посадке деревьев грецкого ореха в садозащитных и полезащитных насаждениях вдоль дорог, аллей, как и для других плодовых деревьев, применяют плантажную пахоту на глубину 50-60 см. Для посадки единичных деревьев в парках и в местах, где невозможна плантажная пахота, вручную или тракторным ямокопателем роют посадочные ямы диаметром 100-200 см на глубину 50-70 см. Лучшее время посадки плодовых и орехоплодных культур - осень. Техника посадки их мало отличается от посадки декоративных древесных пород. Деревья высаживают в двух-, четырехлетнем возрасте. Поломанные ветви и корни обрезают секатором. После посадки производят полив.

Цель ухода за растениями - путем системы обработки и внесения удобрений повысить плодородие почвы и создать наиболее благоприятные условия для роста и плодоношения деревьев; путем формирования крон и систематической обрезки создать мощный, устойчивый, долговечный и продуктивный скелет дерева с необходимой плодообразующей древесиной.

Взрослые плодоносящие насаждения требуют орошения, особенно в момент роста. Почву в междурядьях сплошных плодовых насаждений, а также ветроломных полос, садозащитных опушек, а также в парках, аллеях и т. п. в течение первых 5-7 лет следует - содержать под черным паром. В августе или сентябре проводят пахоту на зябь или перекапывают приствольные круги на глубину 8-12 см. В весенне-летнее время по мере надобности проводят четыре-пять культивации междурядий и два-три рыхления приствольных кругов. При подъеме зяби и перекопке приствольных кругов в радиусе 1-3 м до границ периферии крон вносят удобрение. Удобрение можно также вносить ранней весной по тающему снегу, с последующим боронованием зяби.

После посадки плодовые деревья необходимо обрезать. Цель обрезки неплодоносящих молодых деревьев - закончить начатые еще в питомнике работы по формированию кроны. Эти работы продолжаются три-четыре года. Проводят их ранней весной до распускания почек, независимо от срока посадки деревьев. Скелетные ветви кроны укорачивают примерно на 1/3, а побеги - на 1/4 часть годового прироста.

К мероприятиям по уходу за плодовыми деревьями относятся также защита их от солнечных ожогов, морозов и воздействия вредителей. Один из надежных способов предохранения деревьев от зимних морозов - обвязка их на зиму. Для этого используют сухие стебли камыша и подсолнечника, еловые ветки и т. п. Чтобы предохранить деревья от солнечных ожогов, стволы их обмазывают раствором извести. Обвязка стволов плодовых деревьев, а также проведение ряда агротехнических мероприятий (удаление сорняков, соломы и сена, где скапливаются мыши, перекопка приствольных кругов, притаптывание снега вокруг деревьев в зимний период и использование отравленных приманок) являются надежным способом защиты их от грызунов.