СИБИРСКИЙ БОГАТЫРЬ

Сибирь... Чем только не славен этот обширный и суровый край нашей Родины! А зайдет речь о его неисчислимых богатствах, непременно одним из первых будет помянут добром любимец сибиряков кедр. Не зря же он и имя носит сибирский. «Будто боярин в дорогой шубе», - говорил о нем писатель Мамин-Сибиряк. Кедровые леса занимают в Сибири площадь свыше 30 миллионов гектаров, большую, чем вся территория Югославии.

Сибирский богатырь

Ботаники считают неправильным название кедр сибирский, а зовут его сосною сибирской. Он действительно внешне мало схож с настоящими кедрами, зато очень близок к нашей сосне обыкновенной. Правда, хвоя его немного толще, значительно длиннее и чуть интенсивнее окрашена в темно-зеленый цвет. Ну и хвоинки его собраны в пучки не по две, как у обыкновенной сосны, а по пять штук, да еще шишки намного крупнее, а главное, содержащиеся в них семена - кедровые орешки съедобны. Они-то и составляют основную ценность этого интересного дерева. Кедровые орешки в народе называют сибирским разговором, так как щелкая их ведут обычно оживленную беседу.

Но читатель уже знает, что раз орех, то тут непременно масло (очень ценное!), белки, витамин С. Добавим еще - очень сытное, по калорийности превосходящее мясо и яйца, кедровое молоко, а из него получают хорошие сливки; наконец, ореховый жмых, которым весьма интересуются кондитеры.

В урожаях сибирского кедра заинтересованы не только местные жители, но и звери. «Где нет кедра, там нет соболя», - говорят сибирские охотники. Любят кедровые орешки медведи, бурундуки, белки и другие иждивенцы сибирской тайги. Не отстают от зверей и птицы. Особенно это касается гемно-бурых, с белыми крапинками кедровок, или ореховок, как зовут также этих небольших, чуть больше скворца, птиц. Охотно склевывая кедровые орехи и перелетая затем с места на место, кедровка невзначай засевает ими новые площади. Сорвет шишку с дерева, летит с добычей иногда на значительное расстояние, примостится где-нибудь на пеньке или ветке и извлекает старательно из шишки вкусные орешки. Часть их незаметно падает на землю, где потом и прорастает. Налакомившись, кедровка заготавливает орешки впрок до следующего урожая. Она набивает орешками мешочек под язычком и, только найдя укромное место, извлекает и прячет их, зарывая неглубоко под слоем мха. Интересно, что мешочек может вместить около ста орешков. Кедровка хорошо защищает своего кормильца от многочисленных вредителей, собирая их на кедровых деревьях почти круглый год.

Сибиряки любовно называют кедровый орех другом, зеленым врачом, кормильцем. Еще в древние времена были известны лечебные свойства настоев кедровой хвои, используемых особенно при заболевании цингой. Прошли столетия, а кедровая хвоя и сейчас является надежным противоцинготным средством. Используется она и во многих других случаях: из одной тонны кедровой хвои в промышленных условиях получают около 5000 дневных порций витамина С и более 10 килограммов экстракта для лечебных ванн. Из этой же тонны можно получить еще 5 килограммов эфирного масла и более 200 граммов прекрасной лесной шерсти.

Кедровая живица исцеляет не только поврежденные деревья, но и тяжелые раны людей и животных. В годы Великой Отечественной войны кедровый бальзам - терпентин был одним из действенных средств при лечении раненых воинов. Из кедровой живицы добывают также скипидар, а из него, в свою очередь, такое важное лекарство, как камфору.

Не обходится без кедровой живицы и ученый, который пользуется микроскопом. Тонкий слой иммерсионного масла (тоже изготовленного из живицы) обеспечивает прозрачность и четкость изображения при самом большом увеличении.

Хороша и кедровая древесина - желтоватая, ароматная, прочная и красивая; из нее изготовляются дорогая мебель и рояли, карандаши, аккумуляторный шпон и много других нужных вещей. Даже кедровые опилки не пропадают даром: из них получают спирты (по 300 литров из каждой тонны), скипидар и немало других продуктов.

Издавна разводят искусственно кедр в европейской части нашей страны, где в естественных условиях он не растет. Хорошо сохранилась кедровая роща, посаженная возле Ярославля еще в 70-х годах XVI столетия. В селе Прямухино Калининской области сохранился памятный парк, выращенный из кедровых орешков, присланных в свое время декабристами. На берегу Волги, близ города Плёса, растет небольшая кедровая роща - своеобразный памятник, переносящий нас к далеким драматическим событиям. Посажена она в 1878 году потомком легендарного Ивана Сусанина - Филаретом Дроздовым.

Выращивание кедров стало доброй семейной традицией в небольшой удмуртской деревушке Заякино, что в Игрин-ском районе. 60 лет назад посадил первые деревья сельский учитель Алексей Алексеевич Смирнов, а теперь здесь разросшаяся с годами кедровая роща. Бережет и расширяет отцовские насаждения его дочь, учительница Лидия Алексеевна Чувакина. Вместе с учениками она создала питомник, где растит молодые кедры и для своей деревни, и для многих школ района. А совсем недавно, в день открытия Главного ботанического сада Академии наук СССР в Москве, в наиболее красивом его месте посадили памятный кедр прибывшие на торжества почетные гости - академики Андрей Николаевич Туполев и Владимир Николаевич Сукачев.

Ученые стремятся ускорить рост и плодоношение кедра, приучить строптивого сибиряка к нелюбой ему Европе. В Ивантеевке, под Москвой, ученый-лесовод М. И. Докучаева разработала оригинальный способ прививки сибирского старожила на сосне обыкновенной. Она решила важную проблему: добилась более быстрого роста, раннего вступления в пору плодоношения и большей устойчивости кедра. Теперь его можно широко использовать и в молодых лесных посадках европейской части СССР и как садовое дерево.

Все больше внимания оказывают сибирскому кедру и у него на родине. Группа выпускников Ленинградской лесотехнической академии несколько лет назад взялась за создание образцового кедрового лесного хозяйства, названного ими кедроградом. Теперь они на деле доказывают, что у их детища большое будущее.

Любовно охраняются вокруг сибирских сел уже почтенного возраста (250-300 лет) своеобразные кедровые лесосады, где многие деревья достигли 35-метровой высоты. В урожайные годы сибиряки собирают столько орешков, что на каждого гражданина нашей страны приходится их в среднем по 15-20 килограммов.

Однако сбор кедровых орехов - дело очень трудоемкое и до сих пор ведется, к сожалению, почти первобытным способом. Сборщики то на ранящих дерево когтях взбираются в кроны исполинов и там сбивают шишки деревянными колотушками, а то и нещадно бьют по стволу громадными кувалдами. Сбитые так или иначе шишки собирают и вручную вымолачивают из них орешки. Столь примитивный способ не только вредит дереву, но и не дает возможности своевременно и полностью собрать урожай кедра. Мы уже не говорим о моральном ущербе, который причиняется делу охраны природы. Иные ретивые сборщики идут и того дальше: валят наиболее урожайные деревья и, собрав орехи, спешат свалить новое дерево. И как только рука не дрогнет?!

Есть у сибирского кедра и близкие родичи.

На восток и север от Байкала встречаются обширные заросли кедрового стланика. В горах Станового хребта, Камчатки, Сахалина это удивительное деревцо образует непролазный лес всего 3-4-метровой высоты. С наступлением осени низкорослые деревья клонятся к земле, а тут еще снег постепенно давит их и маскирует. И вот уже нет совсем леса: чистое белое поле, - иди на лыжах, несись на нартах. Стелющиеся деревца, тесно прижавшись к земле, прячутся от стужи в мощном снежном покрове. Так кедровый стланик защищает себя не столько от суровых и затяжных сибирских морозов, которых он, кстати, мало боится, сколько от сильных холодных ветров. За эту особенность, будто заимствованную у медведя, кедровый стланик зовут в Сибири спящим деревом. Весной еще снег не стаял, как он распрямляет онемевшие после долгой лежки ветви и вскоре принимает прежнее положение.

Второй родич сибирского кедра, кедр корейский, тоже богатырь. Его владения распространены вширь на Дальнем Востоке, чуть южнее стланика. От своего сибирского собрата он отличается характерной ботанической и немаловажной хозяйственной особенностью - несколько более крупными орехами. Ценится он также высоко, но площадь занимает значительно меньшую по сравнению с сибирским кедром.

У названных вечнозеленых деревьев из Азии есть и европейская родня в Карпатах. Тут в природных условиях растет кедр европейский, который, кстати, распространен и в других районах Европы. Однако европейский собрат в сравнении с сибирским великаном во многом проигрывает. Не случайно сибиряки твердо убеждены, что, говоря о хлебе будущего, Мичурин имел в виду сибирский кедр.