ВВЕДЕНИЕ

Растительный мир нашей страны очень богат, и практически все его представители обладают лечебными свойствами. Вот почему лес по праву можно назвать лесной зеленой аптекой. Лечение целебными травами имеет давние традиции. От истоков медицины и до наших дней люди использовали множество разнообразных методов и средств лечения. По мере совершенствования медицинских знаний во врачебной практике появляются все новые и новые лечебные средства, но только фитотерапия (лечение растениями), зародившаяся в глубокой древности, сохранилась в арсенале лечебных средств вплоть до наших дней.

Лекарственные свойства растений определяются находящимися в них биологически активными химическими веществами. Эти вещества помогают больному справиться с недугом.

При сборе лекарственных растений не должен страдать лесной фонд. Поэтому заготовку такого лекарственного сырья, как почки сосны и березы, соплодия ольхи, соцветия липы, кора дуба и крушины, молодые побеги (лапки) пихты сибирской, необходимо производить одновременно с лесохозяйственными работами.

Лес

При сборе лекарственного сырья нужно заботиться об охране лесных лекарственных растений. Отправляясь за растениями, срезайте только ту часть, которая богата целебными веществами. Чередуйте участки, на которых ведется заготовка сырья, оставляя часть растений нетронутыми для восстановления зарослей. Даже если растение однолетнее, старайтесь отрезать нужную часть так, чтобы не погубить его и оно могло бы дать еще семена. Особая осторожность должна соблюдаться при заготовках корней и корневищ. Неумеренный сбор этих частей растений может привести к полному уничтожению их зарослей. В ряде мест, особенно близ крупных городов, некоторые красиво цветущие лекарственные растения, например, ландыш, любка, ятрышник, становятся редкими и включаются в списки охраняемых растений. В таких случаях запрещается собирать растения даже для лекарственных целей.

Все лекаррственные растения заготавливают в сухую погоду после того, как сойдет роса. Выкапывать корни можно и в сырую погоду. Собранное сырье, кроме корней, которые можно укладывать в мешки, складывают в просторную тару не утрамбовывая.

Сушить сырье надо не позже чем через 2—3 часа после сбора. Различное сырье требует различных режимов сушки. Большинство видов лекарственного сырья лучше сушить в тени, под навесом. Травы, содержащие эфирные масла, следует сушить при температуре не выше 30—35°С. Сырье, содержащее витамин С, сушат при более высокой температуре — 80—90°С, а при наличии гликозидов — при температуре 55—60°С, обрабатывают в сушилках с искусственным нагревом или в печах. Высушив, лекарственное сырье пересыпают в бумажные пакеты или картонные коробки и хранят в сухом месте.

Богат и разнообразен выбор лекарств в «зеленой аптеке», но будьте осторожны: отравление лекарственными растениями возможно, если заниматься самолечением. Поэтому обращаться в «зеленую аптеку», так же как в обычную, следует при установленном диагнозе болезни и с рецептом врача.