Черника — красивое и целебное растение, прозванное в старину «ворон-ягодой»; мелкий кустарничек 15—40 см высотой, сильно ветвистый с опадающими на зиму листьями, семейства брусничных.
Черника обыкновенная
Черника занимает первое место среди всех ягод и плодов по содержанию марганца, в ней много железа, а по содержанию витамина А она вдвое богаче молока.
Листья черники собирают в мае-июне, ягоды — в период созревания.
Ягоды применяются в медицине в виде киселя или настоя как вяжущее средство при поносах, преимущественно для детей. В народной медицине чернику употребляют при камнях в почках, подагре, ревматизме, малокровии, кожных и других заболеваниях. Черничный сок — хорошее полоскание при воспалении слизистой оболочки рта, улучшает зрение. Лекарственное значение имеют также листья черники для лечения сахарного диабета, так как обладают инсулиноподобным действием.