Глава 7. Выкапывание, транспортировка и реализация деревьев и кустарников

§ 22. Инвентаризация, выкапывание и транспортировка посадочного материала

Инвентаризация. Ежегодно в сентябре или октябре во всех питомниках проводят инвентаризацию - количественный и качественный учет посадочного материала по породам, видам, формам, сортам и возрасту, на основании которого определяют его запас.

Количество посадочного материала определяют путем его подсчета в пробных рядах, лентах или на площадках в количестве 5-10% от общего числа рядов, лент, занятых данной породой. В качестве пробных могут быть взяты, например, 3-й, 6-й, 9-й, 12-й и т. д. ряды. В них учитывают все саженцы, а затем определяют среднее их число в одном пробном ряду как среднее арифметическое суммы растений во всех пробных рядах. Умножая найденное среднее количество саженцев ряда на общее число рядов, определяют общее количество растений на всей площади.

Пересчет сеянцев можно провести по диагональному ходу. Для 11 этого по диагонали натягивают шнур. От него в какую-нибудь одну сторону прокладывают вдоль каждого ряда сеянцев линейку длиной 1 м, на этом отрезке пересчитывают все имеющиеся сеянцы. Среднее число сеянцев на 1 пог. м определяют делением всего количества учтенных сеянцев на общую площадь всех учтенных отрезков. При умножении среднего числа сеянцев на 1 пог. м на общую площадь (в погонных метрах) всего участка получают число сеянцев на всем участке.

На части более типичных отрезков или пробных площадок сеянцы пересчитывают, подразделяя на стандартные и нестандартные, и по соотношению тех и других устанавливают количество выращенного стандартного и нестандартного материала. Площадь, на которой выращено менее 50% годного (стандартного) посадочного материала, оставляют для его "доращивания" до нужной кондиции.

Общее количество саженцев, в том числе годных к реализации, учитывают в школах ежегодно путем сплошного пересчета, при этом определяют сорт каждого из них. В плодовых школах этот учет ведут по сортам.

Сроки и способы выкапывания и упаковки посадочного материала. Выкапывают посадочный материал осенью, после конца вегетации, с началом массового опадения листьев. Весной выкапывают до распускания почек. При осеннем выкапывании следует учитывать, что корневая система продолжает некоторое время вегетировать и после конца вегетации надземной части, что позволяет корням оправиться от нанесенных им повреждений. Преждевременное выкапывание нежелательно, так как невызревшне саженцы хуже сохраняются, сильнее подмерзают и плохо приживаются. Признак прекращения роста саженцев осенью (после чего их можно выкапывать) - одревеснение верхушечных побегов и сбрасывание листьев.

Некоторые древесные породы - акация белая, шелковица, гледичия, орех грецкий, катальпа, айлант, береза - плохо переносят осеннюю прикопку на зиму, поэтому их выкапывают весной перед посадкой, когда почва оттает и подсохнет.

В небольших питомниках посадочный материал выкапывают вручную, лопатами, а в крупных - с помощью машин. Нужно стараться сохранить основную массу корневой системы с мелкими разветвлениями и не допускать подрезки длинных, глубоко сидящих корней. Кустарники выкапывают на глубину 30-35 см, трех-четырехлетние саженцы декоративных и плодовых пород - на 35-40 см, а более старшего возраста - на 45-60 см.

Вручную саженцы выкапывают двое рабочих. Отступив от ряда на 20 см при выкапывании кустарников или на 30 см при выкапывании деревьев, роют канавку соответствующей глубины. Затем лопатой в наклонном положении у дна канавки подрезают идущие вглубь корни саженцев. С другой стороны ряда сильно заглубляют лопату и наклоняют саженец с землей в канавку. Один рабочий берет саженец у корневой шейки, а другой подрезает лопатой корни, которые удерживают саженец. Выкопанные саженцы на месте работы временно прикапывают.

Для механизированного выкапывания посадочного материала пользуются специальными плугами, агрегатируемыми с тракторами. Для выкапывания сеянцев это обычно плуг ВПН-2 (рис. 33), а для крупных саженцев - плуги-скобы различных конструкций.

Рис. 33. Навесной выкопочный плуг ВПН-2

Применять обычные сельскохозяйственные плуги со снятым отвалом нельзя, так как при этом неизбежна короткая подрезка корней и повреждение сеянцев. Выкопочный плуг подрезает пласт и чрезмерно длинные корни и крошит пласт, а рабочие, идущие вслед за плугом, выбирают сеянцы. Необходимое условие для этой операции - хорошая влажность почвы, поэтому ее предварительно поливают. Механизация выкопочных работ сокращает затраты труда примерно втрое.

Выкопанные сеянцы и саженцы осторожно, чтобы не оборвать мелкие корешки, выбирают из почвы, слегка отряхивают с них землю, укладывают в ящики и переносят к месту сортировки или прикопки. Корни укрывают мокрой мешковиной, соломой или рогожей. Если необходимой тары нет, их прикапывают на месте влажной землей. Эту работу выполняют в защищенном от ветра и солнца месте, чтобы корни растений не подсыхали.

При сортировке годные для посадки сеянцы делят по толщине их корневой шейки и длине стволика на два сорта согласно действующему ГОСТу и техническим условиям: на сеянцы древесных и кустарниковых пород. Сеянцы ниже II сорта для посадки не идут.

Предъявляемые ГОСТом требования: 1) длина корней сеянцев I сорта должна быть 22-25 см, II сорта - 12-88 см, 2) сеянцы должны иметь прямой, ровный стволик, одревесневший верхушечный побег и сформировавшуюся верхушечную почку; 3) необходима хорошо развитая и разветвленная корневая система, 4) сеянцы не должны иметь механические повреждения и быть поражены вредителями; больные, поврежденные, с тонкими вытянутыми стволиками, со слабо развитой корневой системой отсортировывают с помощью карманных шаблонов (рис. 34).

Рис. 34. Карманный шаблон для сортировки сеянцев

Поврежденные при выкапывании корни подрезают. Одновременно до требуемой для посадки длины укорачивают переросшие корни. Делают это секатором или остро отточенным топором. По мере сортировки сеянцы связывают в пучки по 50-100 шт.

Рис. 35. Станки для сортировки саженцев

Саженцы сортируют по признакам их развития, по качеству корневой системы, штамба и кроны (рис. 35). Согласно установленным кондициям саженцы деревьев и кустарников должны иметь размеры, указанные в табл. 4. Независимо от размеров все саженцы кронистых деревьев должны иметь ровный, без механических повреждений штамб, симметричную крону и мощную, хорошо разветвленную корневую систему.

До перевозки сеянцев на постоянное место их прикапывают. Прикопка бывает временная, если посадочный материал отпускается из питомника в ту же осень или весну, и зимняя. Для прикопки роют канавку глубиной и шириной 30-40 см в направлении, перпендикулярном господствующим ветрам. Наветренная стенка делается наклонной (45°). На нее укладывают сеянцы, и корневую систему вместе с нижней частью стволиков засыпают рыхлой землей. При сухой погоде прикопанные сеянцы (и саженцы) поливают и покрывают рогожей или соломой. При временной прикопке хранят от нескольких дней до одного месяца.

Для зимней прикопки выбирается возвышенное, незатопляемое место с легкой песчаной, супесчаной или легкосуглинистой почвой. Глубина траншеи должна быть такой, чтобы корневая система в ней размещалась свободно: для кустарников - 40-45 см, для деревьев - 55-70 см, ширина траншеи - 1-1,5 м. Одну из стенок траншеи также делают с наклоном под углом 45°, на нее укладывают саженцы верхушками в направлении преобладающих ветров. Плодовые размещают верхушками на юг, чтобы предохранить их штамбы от солнечного ожога, причем саженцы прикапывают в канавы шириной 1,0-1,5 м и глубиной 50-60 см по одному в ряд (а сеянцы тонким слоем), после чего засыпают землей слоем 40-50 см, которую уплотняют и выравнивают. Затем накладывают новый слой саженцев (или сеянцев) и опять засыпают и т. д. (рис. 36). Каждую породу и сорт прикапывают отдельно, указывая на этикетке их количество, породу, сорт. Во избежание раннего распускания почек прикопанный посадочный материал покрывают зимой слоем снега (50-70 см), весной снег уплотняют и покрывают опилками или соломой.

Рис. 36. Схема прикопки посадочного материала

Транспортировка. На небольшие расстояния посадочный материал перевозят в автомашинах, без упаковки. Чтобы корни не подсыхали и не обветривались, дно и стенки кузова обкладывают мягкой влажной соломой. Сеянцы, связанные в пучки по 100 шт., или саженцы высотой до 2 м устанавливают с наклоном к заднему борту и укрывают корни каждого ряда влажной мятой соломой. Сеянцы и саженцы можно укладывать я горизонтально - корни к корням, но так, чтобы они не выступали над бортами. Сверху кладут влажную солому, накрывают растения брезентом и закрепляют веревками.

Для отправки на большие расстояния посадочный материал упаковывают в жесткую или мягкую тару. Жесткой тарой могут служить корзины и фанерные ящики с отверстиями для прохождения воздуха. В них сеянцы укладывают таким же образом. Корзины обшивают сверху рогожей, а ящики забивают крышками.

Возможна и мягкая упаковка: посадочный материал упаковывают в тюки сигарообразной формы, корнями в середину. Расстилают рогожу, покрывают ее соломой, а затем укладывают рядами растения - корни к корням, а вершины - в противоположные стороны. Прикрыв корни уложенных саженцев или сеянцев влажным мхом, укладывают новые ряды посадочного материала, пока не будет уложено достаточное его количество. Затем во всю длину тюка кладут слой соломы (такой же толщины, как и внизу), после чего туго стягивают рогожу в трубку, зашивают шпагатом и обвязывают веревкой. Масса тюка с сеянцами не должна превышать 65 кг, а с саженцами - 90-100 кг. При отправке каждый тюк снабжают биркой с указанием породы, сорта, количества.

Упакованные в тюки сеянцы или саженцы до отправки необхо-димо хранить в тени, не складывая их друг на друга, в случае не-обходимости полить водой. Доставленный материал следует сразу же распаковать и прикопать.

Реализация. При транспортировке посадочного материала отправитель выдает на каждую партию удостоверение о качестве растений (при наличии разрешения карантинной инспекции). В нем указываются: наименование питомника и его почтовый адрес; дата, когда растения были выкопаны; дата упаковки в тюки; дата отправки; наименование посадочного материала, его возраст и сорт (по показателям качества); номер и дата документа, выданного карантинной инспекцией; происхождение семян; номер ГОСТа или ведомственных технических условий, которым соответствует посадочный материал.

При отпуске посадочного материала плодовых пород, кроме перечисленных выше данных, указывают помологический сорт саженцев и наименование подвоев.