а) Леса умеренного пояса

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта, (Actinidia kolomicta). Сем. актинидиевых. Аз., СССР. В культуре: Зап. Европ., Сев. и Вост. Канада, СССР. Кустарниковая лн. (до 15-20 м). Др-на в Японии используется для производства бумаги. Втв. и пб.- канаты, веревки, плетеные изделия. Лекарственное - от цинги. Пл. содержат до 1,43% витамина С, используются в свежем виде, на варенье, мармелады, вина, хорошо сушатся ("изюм"). В коре сердечные глюкозиды и дубильные вещества. Декоративное.

Актинидия аргута, или острая

Актинидия аргута, или острая (Actinidia arguta) СССР, Япония, п-ов Корея, Сев. - Вост. Китай. В культуре: СССР. Деревянистая лн. до 25 м - самая крупная лн. в СССР. Др-на крепкая, тяжелая, палевого цвета. Пл. используются в свежем виде в пищу, в виде варенья, повидла, компотов, вин; сушат, консервируют; содержат витамин С, каротин, сахара, органические кислоты, дубильные, красящие и пектиновые вещества. Используется как лекарственное и противоцинготное средство. С. содержат белки, жирные масла. Декоративное.

Аралия маньчжурская, чертово дерево

Аралия маньчжурская, чертово дерево (Aralia mandshurica). Сем. аралиевых. СССР. К. или д. 3-4 (10) м. Из пл. - краска. Настойка кр. -лекарственное тонизирующее средство при нервных и психических заболеваниях, при гипотонии. Медонос. Декоративное.

Арония черноплодная

Арония черноплодная (Aronia melanocarpa). Сем. розоцветных. Сев. Амер. В культуре: СССР. К. 0,5-2 м. Пл. содержат сахара, органические кислоты, значительное количество йода и витамины Р, С, В₁, РР и каротин. Пл. - на переработку: соки, вино, варенье, пищевые красители. Лекарственное: пл. и сок - средство от гипертонии, атеросклероза, анацидных гастритов и др. Декоративное.

Багульник болотный

Багульник болотный (Ledum palustre). Сем. вересковых. СССР (Европ. ч., Сибирь, Дальн. Вост., п-ов Таймыр, Якутия, Украина, Белоруссия). К. до 1,2-1,5 м. Содержит эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды и витамин С. Настой используется в медицине при бронхитах, спастических энтероколитах. Л. и стб. - для дубления кож. Все части растения ядовиты, инсектицидны.

Бархат

Бархат, см. Феллодендрон амурский.

Белая акация

Белая акация, см. Робиния.

Белотал

Белотал, см. Ива белая.

Березы

Березы. Листопадные деревья сем. березовых, распространены в лесах сев. полушария - около 120 видов, в т. ч. в СССР свыше 35 видов д. и более 15 видов к.; в Канаде, США древовидных видов 12, в Китае, Корее, Японии - 17. Ряд видов берез - важнейшие лесообразующие породы (в СССР - повислая, пушистая, Крылова, Каяндера, плосколистная, сахалинская). По твердости др-на большинства белых берез занимает среднее место между твердыми (дуб, ясень, бук) и мягкими (ольха, сосна) породами. Однако др-на б. Шмидта превосходит по твердости дуб и аналогична многим твердым тропическим породам. Др-на используется для изготовления фанеры, мебели, ружейных лож, лыж, внутренней отделки помещений. Она хорошо прессуется, идет на выработку слоистых древесных пластиков (дельта - древесина) ; береста - для хозяйственных целей. Молодые втв. - корм. животным; из л. - ароматические эфирные масла для парфюмерии; пч. (деготь) - в медицине, из коры - дубильные вещества; сок из растущих деревьев - ценный пищевой и лечебный напиток; содержит сахара 0,5-1,2%; выход сока с одного дерева - 85-170 л; 20-30 т/га. Наиболее ценные виды берез следующие.

Береза бумажная

Береза бумажная (Betula papyrifera). Канада, США. Д. до 30 м. Участвует в таежных, также лесостепных древостоях. Др-на красноватого оттенка, хорошо полируется. Кора используется для легких лодок (каноэ).

Береза желтая

Береза желтая (В. lutea). Канада, США. Д. до 35 м. Заболонная др-на желтоватая, ядровая - светло-коричневая, твердая. Используется для мебели, кузовов автомашин, фанеры, половых досок.

Береза западная

Береза западная (В. occidentalis). Канада, США. Д. до 40 м. Др-на желтоватая, твердая.

Береза вишневая

Береза вишневая (В.lenta). Канада, США. Д. до 25 м. Растет в смеси с широколиственными породами. Др-на твердая, прочная, темно-коричневая, используется для мебели как имитация красного дерева, отделки внутренних помещений. Экспортируется в Европу. Из молодых веток отгоняют эфирные масла для парфюмерии. Ценное в парках.

Береза карельская

Береза карельская, см. Береза повислая.

Береза крылова (В. krylovii). СССР (Зап. Сибирь). Д. до 30 м. Др-на белая, ценная, используется для заготовки фанерных кряжей, брусков для прессования, ружейных лож и лыж. Корневые наплывы березы - капы - сырье для художественных и столярных изделий, ценной мебели.

Береза максимовича

Береза максимовича (В. maximowiczii). Япония. Д. до 30 м. Др-на тяжелая, ценная, используется для постройки домов, под названием "красная береза" экспортируется в Зап. Евр. Декоративное.

Береза повислая, бородавчатая

Береза повислая, бородавчатая (В. pendula). Зап. Евр., СССР (таежная, лесостепная зоны). Д. до 20-25 м. Разводится в лесных полезащитных полосах Зап. Сибири. Подсачивается для получения березового сока. Др-на крепкая, среднетвердая, упругая, белая. Используется на фанеру, мебель, домашнюю утварь, дает высококачественный уголь. "Форма "карельской березы" обладает красивой текстурой, встречается редко в Белоруссии, Карелии. Используется для художественных изделий, мебели. Декоративная и фитонцидная.

Береза пушистая

Береза пушистая (В. pubescens). Сев. Евр., СССР. Д. до 20 м. Др-на сходная с др-ной Б. повислой, используется для фанеры, хозяйственного инвентаря; втв. - для изготовления метел, кормовых добавок для сельскохозяйственных животных; прикорневые капы - в художественных изделиях.

Береза Шмидта, железная

Береза Шмидта, железная (В. schmidtii). СССР (Дальний Восток), п-ов Корея. Д. до 20 м на сухих горных склонах. Др-на исключительно твердая, тяжелая (уд. вес 1,02-1,05), упругая; используется для деталей с.-х. машин, токарных изделий, подшипников в машинах.

Бересклет маака

Бересклет маака (Euonymus maackii). Сем. бересклетовых. СССР (Приморье и Приамурье). К. или д. до 8-10 м. Самый гуттоносный вид бересклетов - до 20% гутты. С. содержат до 40% жирн. масла. Др-на светло-желтая, безъядровая, рассеяннососудистая, очень твердая; используется для веретен, вязальных игл, клавишей, сапожных гвоздей, рукояток для ножей и инструментов. Все части Б. ядовиты. Очень декоративен.

Бересклет Максимовича

Бересклет Максимовича (Е. maximowicziana). СССР (Приморье). К. или д. до 3-4 м. Кора корней содержит до 7% гутты. Используется, как и предыдущий вид. Декоративен.

Боярышник кроваво-красный

Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea). Сем. розоцветных. СССР (Мордовская и Татарская АССР,Среди Урал, Зап. и Вост. Сибирь, Дальн. Вост.). К. или небольшое д. до 1-4 м. Др-на плотная, мелко-слойная, очень твердая, тяжелая, вязкая, трудно обрабатываемая. Используется для изготовления токарных и резных изделий, рукояток для ножей и инструментов, топорищ, деревянных винтов, зубьев и других поделок. Пл. содержат органич. кислоты, дубильные вещества, сорбит, холин, жирные масла и др., цв, - кофейную и хлорогеновую кислоты. Настойка цв., жидкий экстракт пл. - как кардиотоническое средство. Экстракт пл. - в составе кардиовалена. Свежие и сушеные пл. - в пищу. Декоративен.

Боярышник максимовича

Боярышник максимовича (С. maximowiczii). СССР (Приморье, Приамурье). К. или небольшое д. до 4-6 м. Химический состав и использование как у предыдущего вида.

Брусника

Брусника (Rhodococcum vitis idaea). Сем. брусничных. Повсеместно в СССР. Кч. до 5-25 см. Л. содержат арбутин, гидрохинон, галловую, эллаговую, хинную и урсоловую кислоты, флавоноиды и дубильные вещества. Ягоды содержат сахара, органические кислоты, гликозиды и бензойную кислоту, способствующие их сохранности.

Бук

Бук. Листопадное д. со стройным малосбежистым стволом сем. буковых. Распространен в сев. полушарии, образует широколиственные леса, нередко в горах. Распространено 9 видов, в т.ч. в СССР - 4, в Китае, Японии - 4, в США - 1.

Бук восточный

Бук восточный (Fagus orientalis). СССР (Кавказ, Крым), Балканы, Мал. Аз. Д. до 50 м. Образует высокопродуктивные леса на склонах гор Кавказа с высоты около 900 м с запасом др-ны свыше 1000 м³/га. Др-на белого цвета, с желтоватым оттенком, твердая, в воде очень прочная; используется в строительстве подводных сооружений, на шпалы, в машиностроении, для мебели. Орешки съедобны после жарения, урожаи до 300-1000 кг/га.

Бук крупнолистный, американский

Бук крупнолистный, американский (F. grandifolia).

Юг Канады, вост. США. Д. до 40 м. Используется аналогично предыдущему виду.

Бук лесной, европейский

Бук лесной, европейский (F. sylvatica). Зап. и Центр. Евр. - зона широколиственных лесов, СССР (Зап. ч. Украины, Молдавия, Калинингр. обл., Крым). Д. до 50 м. Разводится в культурах. Орешки имеют большое пищевое значение в Испании, Италии, Франции и т. д. Др-на используется аналогично др-не бука восточного. Декоративен, много садовых форм.

Виноград амурский

Виноград амурский (Vitis amurensis). Сем. Виноградовых. СССР (Приморье, Приамурье), Сев.-Вост. Китай, п-ов Корея. В культуре: Ленинград. Лн. до 20-22 м. Др-на плотная, упругая, гибкая, рассеяннососудистая; применения почти не имеет. Пл. - кисло-сладкие, содержат 10-139?" Сахаров. Используются в пищу, для изготовления вина, соков, компотов. Лекарственный, очень декоративен.

Водяника черная, шикша

Водяника черная, шикша (Empetrum nigrum). Сем. водяниковых. СССР. Мелкий кч. до 20-100 см. Растение содержит дубильные вещества, флавоноиды. бензойную и аскор-биновую кислоты, микроэлементы, витамин С -70 мг% и т.д. Используется в зеленом строительстве для покрытия торфянистых и песчано-каменистых почв.

Вяз американский, или белый

Вяз американский, или белый (Ulmus americana). Сем. вязовых. Сев. Амер. Д. 20-30 (40) м. Др-на ценная для производства с.-х. орудий, изготовления фанеры, мебели и музыкальных инструментов. Корана дубление и получение красок. Молодые пб., втв., л. - для силосования на корм скоту.

Вяз гладкий

Вяз гладкий (U. laevis). Зап. и Центр. Ев р., СССР (Кавказ), зона широколиственных лесов. Д. 25-30 м. Др-на желтовато-серая, твердая, упругая. Используется для деталей машин, столярных изделий. Из коры - дубители и красители. Молодые втв. - на корм скоту.

Гикори

Гикори, см. Кария пекан.

Гледичия трехколючковая, обыкновенная

Гледичия трехколючковая, обыкновенная (Gleditschia triacanthos). Сем. бобовых. Сев. Амер. В культуре: многие страны мира. Д. до 40 м. Медонос. Др-на крепкая, очень прочная, хорошо принимает полировку и вощение; мебель, домашняя утварь, железнодорожные шпалы, телеграфные столбы и т. д. С. обладают фитонцидными свойствами.

Голубика

Голубика (Vaccinium uliginosum). Сем. брусничных. СССР (Дальн. Вост., Сибирь, Кавказ и сев. Евр. ч.). К. от 20 до 120 см. Ягоды содержат сахара, лимонную, яблочную, никотиновую и аскорбиновую кислоты, флавоноиды, каротин, дубильные и пектиновые вещества. В л. - гликозид арбутин и флавоноиды. Свежие и сушеные ягоды применяются в пищу.

Граб обыкновенный

Граб обыкновенный (Carpinus betulus). Сем. березовых. СССР, сев. и ср. части Зап. и Центр. Евр., Балканы, Мал. Аз., Иран. Д. до 25 м. Др-на отличается прочностью и твердостью. Применяется для изготовления винтов, ткацких челноков, рукояток земледельческих орудий. Масло из пл. пригодно для олифы. Прекрасный гумусообразователь.

Грецкий орех

Грецкий орех (Juglans regia). Сем. ореховых. СССР (Ср. Аз.), Иран, Греция и др. В культуре: Юго-Зап. Евр., Мал. Аз., Китай, п-ов Индокитай, Япония, Сев. Афр., Сев. Амер., Австрал. Д. до 30-35 м. Выход ядра из общего веса орехов - 30-70%. Наружная оболочка пл. содержит много дубильных веществ. Орехи очень питательны. В с. 55-65% (до 78%) жиров. Используется в кондитерской промышленности. Лекарственное - зеленые пл. и л. Масло орехов - в пищу, для живописи (высыхающее), на лучшие сорта мыла, в медицине, на лаки, типографские краски. Др-на твердая, легкая; используется для изготовления ружейных прикладов, мебели, токарных изделий и отделочной фанеры. Капы (крупные наплывы на ств.) - отделка дорогой мебели, автомашин.

Груша обыкновенная

Груша обыкновенная (Pyrus communis). Сем. розоцветных. Евр. (кроме Англии, Дании и Пирен. п-ова), Балканы, Сев. Иран. В культуре: СССР, Австралия, Амер., Зап. Евр., Сев. и Юж. Афр., Юго-Зап. Аз. (Афганистан). Д. до 20- 30 м. Др-на тяжелая, под черным лаком лучшая имитация черного д. Идет на столярные и токарные изделия и музыкальные инструменты.

Дазифора, "курильский чай"

Дазифора, "курильский чай" (Dasiphora fruticosa). Сем. розоцветных. В СССР (Кавказ, Сибирь, Дальн. Вост.). К. 0,5-1,5 м. Кора содержит дубильные вещества. Ветки и пл. используются вместо чая. Пригодна для обсадки клумб, создания аллейных бордюров, укрепления откосов, речных берегов. Декоративна. Медонос.

Диоскорея японская

Диоскорея японская (Dioscorea nipponica). Сем. диоскорейных. Травянистая лн. до 2 м. СССР (Приморье и Приамурье). В медицине используются крщ.

Древогубец плетеобразный

Древогубец плетеобразный (Celastrus flagellaris). Сем. бересклетовых. СССР (Дальн. Вост.), п-ов Корея, Китай. В культуре: Ленинград. Деревянистая лн. до 10 м. Используется при вертикальном озеленении, а также для создания беседок, зеленых коридоров и т. д.

Дуб

Дуб. Широколиственное д. или к. Сем. буковых. Распространен в лесах умеренного и тропического поясов сев. полушария и отчасти в Юж. Амер. Ок. 600 видов, в т.ч. в СССР - 19, интродуцировано более 45. Наиболее распространенные виды - важные лесообразующие породы, имеющие твердую, тяжелую, ценную др-ну или ценную кору (пробковый дуб). Наиболее ценны следующие виды.

Дуб австрийский, или Д. цер

Дуб австрийский, или Д. цер (Quercus cerris). Юж. и Ср. Евр., Мал. Аз. Д. до 30 м с черно-бурой корой.

Дуб бархатистый, или красильный

Дуб бархатистый, или красильный (Q. velutina). Сев. Амер. Д. до 40 м. Из коры получают желтую краску "кверцитрон", которую экспортируют в Евр.

Дуб белый

Дуб белый (Q. alba). Сев. Амер. Д. до 30-40 м с ценной белой др-ной, широко используемой в с.-х. машиностроении и др.

Дуб грузинский

Дуб грузинский (Q. iberica). Кавказ. Д. до 20-40 м. Образует обширные леса Кавказа, имеет большое экономическое значение.

Дуб каштанолистный

Дуб каштанолистный (Q. castaneifolia). СССР (предгорья Больш. Кавказа, сев.-зап. часть Азербайджана, Ленкорань); Сев. Иран (побережье Каспийского моря). Д. до 25 м. Ценная др-на для построек, клепки и др. Декоративен.

Дуб красный, северный

Дуб красный, северный (Q. borealis). Сев. Амер. Д. до 20-40 м, быстрорастущее. Л. осенью красные. Декоративен. Культивируется в СССР, Центр. Евр.

Дуб крупноплодный

Дуб крупноплодный (Q. macrocarpa). Сев. Амер. Д. до 40-50 м. Др-на используется в строительстве. Декоративен.

Дуб крупнопыльниковый, или восточный

Дуб крупнопыльниковый, или восточный (Q. macranthera). СССР (Вост. Кавказ). Д. до 20 м. Образует леса по южным склонам гор в полосе 800-2400 м. Культивируется в Зап. Евр., на юге Украины, в Белоруссии, Прибалтике.

Дуб монгольский

Дуб монгольский (Q. mongolica). СССР (Дальн. Вост.), Сев. Китай, п-ов Корея, Япония. Д. до 20 м, лесообразующая порода. Др-на используется на местные нужды. В коре 16% дубильных веществ.

Дуб скальный

Дуб скальный (Q. petraea). СССР (Литва, зап. ч. Укр., Крым, Сев. Кавказ), Центр., Зап. и Юж. Европа. Д. до 20-30 м. Лесообразующая порода. Др-на ценится для столярных изделий. В коре до 16% дубильных веществ. Культивируется в Зап. Евр., на Украине, в Прибалтике, Белоруссии.

Дуб фрайнетто или густой

Дуб фрайнетто или густой (Q. frainetto). СССР (Молдавия), Балканский п-ов (Албания, Югославия, Греция), Венгрия, Румыния, Турция, Италия. Листопадное. Д. до 30-40 м. Лесообразующая порода нижнего пояса гор. Быстрорастущий. Др-на твердая и прочная. Желуди съедобны.

Дуб черешчатый, или летний

Дуб черешчатый, или летний (Q. robur). Важнейшая лесообразующая порода в Зап. и Центр. Европе; в зонах хвойно-широколиственных и широколиственных лесов Евр. ч. СССР. Д. до 40 м и более. Др-на высокого качества, хорошо противостоит гниению в земле и воде. Долго лежавший в воде, так называемый черный, или мореный, дуб ценится в мебельном производстве. В коре содержится 8-20% дубильных веществ, в др-не - 6%. Ценен для лесных культур и зеленого строительства.

Дугласия

Дугласия см. Лжетсуга Мензиеса.

Ель

Ель. Хвойное д. сем. сосновых. Широко распространена в сев. полушарии - более 45 видов; в СССР 10 видов, интродуцировано 12. Наиболее распространены ели европейская и сибирская. Лесообразующие породы зоны тайги Евразии. Ели канадская, черная, красная участвуют в составе лесов таежной зоны Сев. Амер. Наиболее ценные виды следующие.

Ель восточная, или кавказская

Ель восточная, или кавказская (Picea orientalis). СССР (Зап. Кавказ), Турция, Д. 40-60 м. Декоративное. Др-на высокого качества. В коре до 8% таннидов. Др-на - сырье для целлюлозно-бумажной промышленности, используется для строительных целей, столярных и токарных изделий. Ценится для изготовления скрипок и др. музыкальных инструментов.

Ель европейская, или обыкновенная

Ель европейская, или обыкновенная (Picea abies). Евр. до Греции, Альпы, Карпаты, Евр. ч. СССР. Д. 20-50 м. Из елей наиболее быстрорастущая. Др-на белая, мягкая, легкая, используется как строевой лес, на пиломатериалы, резонансовые доски для музыкальных инструментов, на бумажную массу, целлюлозу (искусственный шелк, пленка, многие продукты химической переработки). Кора - один из основных дубильных материалов. В хвое витамин С и небольшое количество эфирных масел.

Ель сибирская

Ель сибирская (P. obovata). СССР (сев.-вост. Евр. части, Зап., Средн. и Вост. Сибирь). Д. до 30-35 м. Лесообразующая порода таежной зоны. В горах по долинам рек поднимается до 1800 м (имеет форму сизой ели алтайской). Др-на используется так же, как ели европейской.

Жимолость алтайская

Жимолость алтайская (Lonicera altaica). Сем. жимолостных. Сев. Аз., СССР (Сибирь, Дальн. Вост.). В культуре: Ленинград. К. 1-1,5 м. Ягоды содержат флавоновые и дубильные вещества, сахара, значительное количество аскорбиновой кислоты, антоциан. В медицине используется при гипертонии, малокровии.

Ива белая, ветла

Ива белая, ветла (Salix alba). Сем. ивовых. СССР (лесная и лесостепная зоны). Евр. и Средиземн., Иран, Китай. В культуре: Зап. Евр. Д. до 20-30 м. Др-н - лучший материал для дуг, обручей, корыт, посуды и пр. Медонос. Кормовое: молодые втв. и л. - корм для коз и овец. Лекарственное (отвары) - кора содержит 4-5% салицина. Дубильное и красящее - в коре 4-11% таннидов, годных для дубления кож, окраски шелка, шерсти, лайки. Волокно - для канатов (из луба коры).

Декоративное, есть садовые формы (повислая, пирамидальная и др.).

Ива козья

Ива козья (Salix сарrеа). Евр., СССР. Д. до 6-10 м или к. В коре 16-21% таннидов. Лучший дубитель. В медицине используется кора ивы (содерж. флавоновые, дубильные вещества, гликозид салицин, аскорбиновую кислоту). Спиртовая настойка и водный настой мужских соцветий ивы применяются при неврозах, тахикардии.

Ирга овальнолистная

Ирга овальнолистная (Amelanchier ovalifolia). Сем. розоцветных. СССР (Крым, Кавказ), Зап. Евр., Мал. Аз., Китай, Япония, Сев. Афр., Сев. Амер. К. или д. до 5 м. Др-на красивой окраски, используется для столярных изделий. Пл. употребляются в свежем и сушеном виде, для приготовления желе, пастилы, джема, компотов, варенья, высококачественного вина. Декоративна.

Калина обыкновенная

Калина обыкновенная (Viburnum opulus). Сем. жимолостных. СССР, Зап. Евр., Сев. Афр., Мал. Аз. Д. или к. до 4 м. Костянки после промораживания съедобны. Пл. - ценный источник витамина С, Сахаров, органических кислот, дубильных веществ, гликозидов. Лекарственное - кора, цв., ягоды (сушеная кора - при кровотечениях, как успокаивающ.; пл. - при язве желудка, гипертонии, как мочегонное и обще-укрепляющее средство). Др-на твердая, идет на мелкие поделки.

Калопанакс семилопастный, диморфант, белый орех

Калопанакс семилопастный, диморфант, белый орех (Kalopanax septemlobum). Сем. аралиевых. СССР, Китай, п-ов Корея, Япония. В культуре: СССР. Колючее д. 10-15 (30) м. Медонос. Др-на легко обрабатывается и полируется, ценится в столярно-мебельном и фанерном производствах под названием белого ореха или диморфанта.

Кария

Кария (Саrуа). Листопадные крупные деревья сем. ореховых. Характерны для умеренного и влажного климата сев. полушария зоны смешанных (дубово-ясеневых, Дубово-сосновых и др.) лесов. Около 18 видов встречаются во влажных (в основном в поемных) лесах Сев. Амер., 2-в Китае. Большинство видов карии дают съедобные орехи, содержащие до 70% ценного масла и до 15 углеводов. Древесина ряда видов отличается прочностью и красивой текстурой, применяется в с.-х. машиностроении, вагоностроении, производстве мебели, широко экспортируется в страны Европы под названием гикори. Особенно ценится др-на карии войлочной (белый гикори) (Сагуа tomentosa), К. голой (С. glabra), К. овально й, или косматой (С. ovata), К. сердцевидной (горький гикори) (С. cordiformis).

Кария пекан, сладкий гикори, или кария иллинойская

Кария пекан, сладкий гикори, или кария иллинойская (Саrуа illinoensis). Сем. ореховых. Сев. Амер. В культуре: Зап. Евр., Мал. Аз., Сев. Амер., Австрал., СССР. Д. до 50 - 60 м. Пищевое - орехи питательны, по качеству превосходят пл. грецкого ореха. Используются в кондитерском производстве. Деревья пекана успешно разводятся в СССР на Черноморском побережье Кавказа и растут во многих парках от Сочи до Батуми. В возрасте 60 - 70 лет достигают высоты 25 м и дают более 200 кг орехов с дерева. Этот вид рекомендуется разводить в культуре на Сев. Кавказе и в Вост. Закавказье, на юге Украины и в Молдавии, а также испытать в Белоруссии и в Прибалтийских республиках. (Карию войлочную, или белую, можно разводить в Молдавии, Зап. и Юж. Украине, на Кавказе, а с поливом - в Ср. Аз. Карию овальную, характерную для стран Зап. Евр., - на равнинах и в холмистых местах на почвах среднего увлажнения, рекомендуется вводить в озеленительные посадки и в полезащитные полосы в юж. районах Евр. ч. СССР до широты Минск - Воронеж- Ростов, а на поливе - и в Ср. Аз.)

Каштан европейский, или благородный, с'едобный

Каштан европейский, или благородный, с'едобный (Castanea sativa). Сем. буковых. СССР (Закавк.), Зап. Евр. (Средиземн.). В культуре: Сев. и Юж. Афр., Амер., Австрал., Аз. Д. до 30-35 (40) м. Др-на хороших механических свойств, не гниет, используется как строевая, на фанеру, клепку, для шпал, в мебельном производстве. Пл. идут в пищу сырые, вареные, поджаренные; используются на приготовление спирта, сахара и масла, для откорма скота и птиц; из поджаренных - готовят кофейный напиток. Медонос. В зеленых л. содержится 800, а в пожелтевших - 600 ед. кровоостанавливающего витамина К. В л. и др-не 10%, в коре 10-13%, в плюсках и сережках-до 16% таннидов, используемых в дубильной промышленности и для получения черной и бурой краски. Поросль и втв, - на корзины и мебель. Отходы др-ны - на целлюлозу и древесный спирт.

Кевовое дерево

Кевовое дерево, см. Фисташка дикая туполистная.

Кедровая сосна сибирская, кедр сибирский

Кедровая сосна сибирская, кедр сибирский (Pinus sibirica). Сем. сосновых. Вост. и Зап. Сибирь. Д. до 35 м. Др-на легкая, мягкая, хорошо обрабатывается (оболочки для карандашей, шкафы и пр.). С. (орешки) имеют пищевое значение в сыром виде, для приготовления сливок высокой калорийности и содержат витамин В. Живица, добываемая при подсочке, применяется для лечебных целей. Хв. содержит эфирное масло и витамин С.

Кедровая сосна корейская, кедр корейский

Кедровая сосна корейская, кедр корейский (P. koraiensis). СССР (Дальн. Вост.), сев. ч. п-ова Корея, Сев. Китай, Япония. Д. до 40 м. Др-на розоватая, ценится в строительстве как поделочный материал. Шишки более крупные, чем у К. сиб. С. (орешки) 15-20 мм длины, съедобные.

Кирказон, аристолохия маньчжурская

Кирказон, аристолохия маньчжурская (Aristolochia manshuriensis). Сем. кирказоновых. СССР (Дальн. Вост.), Сев.-Вост. Китай, п-ов Корея. В культуре: Ленинград. Деревянистая лн. до 15 м. Очень декоративна. Пригодна для устройства беседок, покрытия веранд, балконов и стен, для украшения любого парка. Эфиронос. Корень имеет применение в тибетской медицине.

Клен платановидный, или остролистный

Клен платановидный, или остролистный (Acer platanoides). Сем. кленовых. СССР. Д. до 30 м. Др-на крепкая, твердая, мало коробится и растрескивается, хорошо полируется (мебель, музыкальные инструменты, особенно смычковые, спортивный инвентарь, детали машин, в обозном производстве). Сок имеет противоцинготное свойство.

Клен ложноплатановый, явор

Клен ложноплатановый, явор (Acer pseudoplatanus). СССР (Украина, Кавказ); горы Зап. Европы, Мал. Азия. Д. до 40 м. Растет быстро. Красивая др-на, используется в мебельной промышленности.

Клен сахарный

Клен сахарный (Acer saccharum). Сев. Амер. В культуре: Индия, СССР (редко). Д. до 40 м. Др-на ценная, заменяет самшит при изготовлении гравировальных досок, идет на паркет, мебель, музыкальные инструменты, с.-х. орудия, токарные изделия. Сок содержит до 5% сахара, преимущественно тростникового (80%); особенно полезен детям при рахите, так как содержит известь.

Клен серебристый, или сахаристый

Клен серебристый, или сахаристый (Acer saccharinum). Сев. Амер. В культуре: СССР, Зап. и Центр. Евр. Д. до 40 м. Др-на мягкая. Декоративен.

Клюква

Клюква (Oxycoccus quadripetalus). Сем. брусничных. Евр., СССР. Кч. Пл. содержат органические кислоты - яблочную, хинную, лимонную, бензойную (антисептич. действие), а также флавоновые, пектиновые, дубильные вещества, сахара, аскорбиновую кислоту, гликозид вакцинин, микроэлементы. С. содержат до 30% масла, обладают тонизирующим, освежающим действием. В медицине экстракты и сиропы из свежий пл. применяют при лихорадке, гипо- и авитаминозах. Из пл. готовят сиропы, морсы, кисели, драже. Л. используют для дубления кож и как суррогат чая.

Княжник сибирский

Княжник сибирский (Atragene sibirica). Сем. лютиковых. Кустарниковая лн., взбирающаяся до 3 м. СССР. Р. ядовито. Лекарственное (препараты из цв. возбуждают сердечную деятельность, подобно кофеину), в народной медицине л. и стб. при нарушении обмена веществ, при простуде, головной боли, как общеукрепляющее. Декоративен.

Лещина обыкновенная, орешник обыкновенный

Лещина обыкновенная, орешник обыкновенный (Corylus avellana). Сем. березовых. Почти вся Евр. ч. СССР. В культуре: Мал. Азия, Амер., СССР. К. 2-5 м. Др-на хороших механических свойств, используется для гнутых изделий (мебель, обручи и т.д.). Прямые стволики - для тычин, тростей, рукояток, удилищ. Тонкие втв. - для грубого плетения. Опилки - для осветления уксуса и очистки грубых вин. Кора содержит 7-8% таннидов и красящие вещества. Л. и обертки пл. богаты дубильными веществами. Орехи содержат около 65% жиров, 16% белков, 3,5% сахара и витамины. Используются в пищу и в кондитерской промышленности; из сухих добывается питательная мука, из молодых - молоко; масло из орехов-пищевое и для приготовления лаков и красок. Р. используется для закрепления склонов, оврагов, откосов.

Лжетсуга мензиеса, дугласия, или дугласова пихта

Лжетсуга мензиеса, дугласия, или дугласова пихта (Pseudotsuga menziessii). Сем. сосновых. Сев. Амер. (Тихоокеанское побережье). В культуре: СССР, Англия, Франция, ФРГ, ГДР. Д. 50-70 (110) м. Др-на с розовато-бурым ядром, темнеющим на воздухе (красное д.); используется в строительстве, судостроении, для настилов полов, как крепежный лес, на шпалы, столбы, для изготовления фанеры, целлюлозы. Выделены три разновидности: Р. т. var. viridis - лжетсуга зеленая, растет на прибрежной полосе Тихого океана и по склонам Сьерры-Невады и Каскадных гор, отличается сравнительной быстротой роста и продуктивностью; P. m. var. саеsiа - лжетсуга серая, растет к востоку от Каскадных гор, в основном в Британской Колумбии; Р. ш. var. glаuса - лжетсуга сизая, распространена в центр, районах Запада США.

Либоцедрус сбежистый, или калоцедрус речной кедр

Либоцедрус сбежистый, или калоцедрус речной кедр (Calocedrus decurrens). Сем. кипарисовых. Сев. Амер. В культуре: СССР (Украина, Крым, Кавказ). Д. 40-50 м. С. до 1,2 см длины с полостями во внутреннем слое оболочки, наполненными бальзамической смолой. Др-на мягкая, легкая, очень прочная, идет на подводные сооружения, столбы, мебель и пр. Декоративен.

Лимонник китайский, шизандра

Лимонник китайский, шизандра (Schizandra chinensis). Сем. магнолиевых. СССР, Сев. Китай, п-ов Корея. В культуре: Сев. Китай, Япония, СССР. Деревянистая лн. до 9 м длины и 1,5 см толщины. Ст., кр., особенно пл. ароматны (пахнут лимоном, что обусловливается наличием эфирного масла). Пл. высоковитаминозны, содержат значительный процент Сахаров и кислот, углеводы, витамин С; и