Цветущие и плодовые деревья

Все деревья, за исключением небольшой группы, принадлежащей к семейству Filicaceae - древовидных папоротников, спороносов, относятся к цветущим или плодоносящим деревьям. В настоящей главе мы будем рассматривать лишь те виды деревьев, которые дают красивые цветы, а также съедобные или в какой-то мере представляющие интерес плоды. Важно запомнить, что цветки и плоды в бонсаи при правильном соблюдении всех методов не подвержены уменьшению в размере, поэтому рекомендуется подбирать деревья, дающие небольшие по размеру цветы и плоды, чтобы они выглядели более пропорционально миниатюрному дереву. С этой точки зрения, совершенно не подходят для бонсаи магнолия и виноград.

Персик (Prunus persica) в цветении

Деревья семейства Розоцветные растут в Индии повсеместно. Они очень красивы и в равной степени заслуживают внимания как с точки зрения цветков, так и плодов. Очень привлекательны некоторые виды персика (Prunus persica)¹, зацветающие перед тем, как развиваются листья, и позднее, когда созревают плоды, а также многочисленные виды сливы домашней (Prunus domestiса). У многих слив плоды съедобные. Например, мирабель (P. cerasifera 'atropurpurea) - высокодеркоративная разновидность с красно-пурпурными листьями и маленькими ярко- розовыми цветочками.

¹(Зарубежные систематики не выделяют род персика отдельно, а вносят в род сливы. (Примеч. ред.))

Персик (Prunus persica) в цветении плодоношении

Можно выращивать грушу японскую (Pyrus pyrifolia) и миндаль (Prunus amygdala), однако предпочтительнее для прохладных климатических зон все же яблони. Особенно хороша яблоня лесная (Malus sylvestris) в белом и розовом цвету или с обильными маленькими красными яблочками. Для прохладного климата плоскогорий вполне приемлемы многие разновидности вишни, а также исключительно красивый абрикос (Prunus armeniaca), светло-розовые цветы которого очень отчетливо выделяются на фоне почти безлистных темно-коричневых ветвей и ствола дерева. Сюда же следует отнести и дикую грушу (Pyrus pasha). В этом растении главным образом привлекают пучки очаровательных белых цветов и багряная листва. Назовем еще боярышник (Crataegus) - маленькое дерево, усыпанное пучками крошечных душистых белых цветков.

Из семейства Эбеновые для нас важнейший представитель - хурма виргинская, или американская (Diospyros virginiana), хорошо приспособленная к условиям Гималаев и других регионов с аналогичным климатом. Хурма японская (D. kaki) в качестве объекта бонсаи пользуется исключительной популярностью в Японии благодаря своим ярко-оранжевым плодам. Листья также могут приобретать ярко-желтый цвет перед листопадом. В целом этот род, с точки зрения выращивания, имеет тот недостаток, что на каждом дереве появляются только однополые цветки; следовательно, для опыления необходимо, чтобы разнополые деревья росли близко друг от друга.

На большей части континентальной территории семейство Тутовые представляет любителю бонсаи два основных вида деревьев. Шелковица (Morus) как в дикой форме, так и в культуре является исключительно устойчивой породой и хорошо приспосабливается к развитию в условиях ограниченного пространства. При тщательной стрижке достигается красивая округлая форма кроны с изящными ветвями. При этом маленькие листья пропорциональны масштабам, принятым в бонсаи. Съедобные плоды культурных видов этого дерева очень аппетитны и кажутся обладателям бонсаи на вкус слаще, чем какие-либо другие плоды. Однако листья трудно поддаются уменьшению в размере.

Слива домашняя (Prunus domestica)

В период плодоношения следует отпугивать охочих до плодов птиц, иначе не будет возможности обобрать плоды дерева.

Многое из сказанного относится и к другому представителю упомянутого семейства - смоковнице, инжиру, фиге, винной ягоде (Ficus carica). Она тоже отличается обильным цветением, однако часто дает непропорционально большие листья. Приходится неоднократно подстригать и отращивать большое количество ветвей для получения плодов.

Краснотычиночник, или калистемон (Callistemon lanceolatus), из семейства Миртовых, в культуре бонсаи относится к разряду крупных растений. Дело в том, что плакучая форма - наиболее важный отличительный признак этого растения - в миниатюре проявляется очень слабо, а появляющиеся на кончиках ветвей микроскопические цветки не производят никакого эффекта, поэтому бонсаи лишен той величавой красоты, которой обладает дерево натуральной величины.

К этому же семейству принадлежат еще два популярных вида фруктовых деревьев, характерных для нашей страны - сизигиумямболан (Syzigium cumini) и гуайява, или гуайява перуанская (Psidium guajava). Гуайява, даже несмотря на продолжительное выращивание в культуре бонсаи, упорно сохраняет длинные листья и большие междоузлия, следовательно, трудно рассчитывать на конечную привлекательную форму. Кроме того, растение дает супротивные листья, а потому приходится удалять много почек во избежание симметричной малодекоративной формы растения.

Карликовая гуайява Кеттли (P. cattlenianum) - возможно, один из наиболее пригодных для бонсаи видов деревьев. В нем привлекают прекрасные белые цветы и маленькие лилово-красные плоды, из-за которых этот вид гуайявы иногда называют клубникой.

Некоторые виды акаций, принадлежащие к семейству Мимозовые, также перспективны для бонсаи. Это в первую очередь ароматная акация Фарнези (Acacia farnesiana). Мелкие листочки этого растения формируют своеобразное изящное оперение (даже не в период цветения) из маленьких золотистых шаровидных цветков. Левкена (Acacia leucophloea) - еще одно растение с маленькими листьями и крошечными цветочками. Ее бледно-желтые цветки издают благоухание, особенно в вечерние часы. Интересна кора этого дерева- беловатая, испещренная темно- серыми или бурыми крапинками.

Dichrostachys cinerea - маленькое дерево, насчитывающее от 12 до 15 пар нежных листочков, придающих растению папоротникообразный вид. Цветки маленькие, в виде колосков; верхние ярко-желтые, концы которых фертильны, а нижние - стерильны. Основную красоту в период цветения растения дают розовые тычинки.

С помощью аккуратной подрезки немалых успехов можно достичь, выращивая альбицию Леббека (Albizzia lebbek) и A. amara. Первое из названных растений характеризуется желтоватыми цветками. У второго - тоже желтые цветки, издающие характерное благоухание. Близко к этим двум видам стоит и Samanea saman, свободно растущая в Бенгалии. Ее цветы сходны с цветами альбиции Леббека, только имеют очаровательный розовый оттенок. Иногда это растение называют "дождливое дерево".

В семействе Мимозовые немало других всевозможных акаций и альбиций и прочих родственных видов, заслуживающих внимания. Характерно то, что все они прекрасно произрастают из семян.

Акация Фарнези (Acacia farnesiana)

Переходя теперь к рассмотрению подсемейства Цезальпиновые семейства Бобовых, следует отметить, что в нем представлено довольно много красиво цветущих деревьев, которыми энтузиасты бонсаи с удовольствием пополнят свои коллекции. Назовем кассию трубчатую (Cassia fistula) и делоникс королевский (Delonix regia). Некоторые из розовых кассий можно заставить цвести в контейнере, но конечным результатом вряд ли явится пропорциональное цветущее дерево. Делоникс в качестве бонсаи среднего размера нуждается в подрезке и цветоносных побегов. Ветви кассии трубчатой несколько длинноваты, чтобы служить основой для миниатюрного бонсаи - в таком виде они могут нарушить естественность контура дерева. В связи с этим названные деревья рекомендуется выращивать как крупные бонсаи, т. е. высота их не должна быть меньше одного метра, чтобы крупные размеры цветковых колосков были более соразмерны дереву в целом и не пришлось удалять цветоносные побеги во время подрезки.

Сказанное в значительной степени относится и к баугинии (Bauhinia), многие виды которой попадаются в самых разных местах и зацветают в разное время. Но вот сам цвет, бесспорно, зависит от конкретного вида. Так, Saraca indica особенно хорошо произрастает в западных районах Индии. В культуре бонсаи зацветает в очень раннем возрасте. У этого растения также размер листьев не уменьшается, поэтому его используют только для крупных бонсаи. То же самое можно сказать и о деревьях, сгруппированных в подсемействе Мотыльковые. Бутея (Butea monosperma), широко известная под названием "пламя леса", в цветении представляет неповторимое зрелище. У этого дерева маленькие цветки. В природе растение часто развивается в причудливых, необычных очертаниях. В культуре бонсаи с этим растением встает проблема: как избежать больших междоузлий и крупных размеров листьев.

Но проводить эксперименты с бутеей все же стоит, поскольку цветет она в безлистном состоянии.

Напротив, у эритрины, кораллового дерева (Erythrina corallo- dendron), листья появляются одновременно с цветами, которые растут длинными гроздьями, и это делает его неприемлемым в качестве бонсаи. Листочки - число их три - у обоих видов деревьев ромбовидной и яйцевидной формы, причем почти одинаковой ширины и длины.

В семействе Баобабовые есть два вида деревьев, отличающихся толстыми стволами, у них по пять - семь листочков пальчатого строения. Это бомбакс (Salmalia malabarica) с большими красными цветками и чориза (Chorisia speciosa) с розовыми цветками и конусообразными шипами на стволе.

Бомбакс, видимо, не очень подходит для бонсаи из-за крупных размеров цветков. Даже после многократной подрезки он дает очень мало ветвей и, таким образом, пропадает самый существенный в бонсаи элемент - полная аналогия с деревом натуральной величины. Следует упомянуть и о том, что деревья этого рода могут встретиться в питомниках. Даже в контейнерах они способны развить толстые, мясистые корни поверх земли. Они-то как раз и не характерны для дерева, растущего в натуральных условиях. У бонсаи корни разрастаются именно вследствие недостатка грунта в контейнере. Нельзя сказать, чтобы они были слишком эстетичны, нет в них особой нужды и с точки зрения физиологии развития растения, так что лучше, по возможности, избегать нагромождения гротескных излишеств. При регулярной подрезке чориза дает больше ветвей, чем бомбакс. До определенного размера можно уменьшать и листья.

Аверроа карамбола (Averrhoa carambola) из семейства Кисличные, помимо того, что превращается в трогательное миниатюрное дерево, еще и цветет крошечными изящными розовыми цветками, разбросанными по всему стволу. Для нее характерны маленькие ветки, отчетливо контрастирующие с фоном темной коры.

Плоды похожи на крыжовник, с запахом сливы.

Мимусопс Эленга (Mimusops elengi), семейство Сапотовые, хорошо развивается, дает небольшие ароматные цветки. Однако не легко добиться его цветения при выращивании в горшечной культуре.

Каждый любитель бонсаи мечтает вырастить манговое дерево (Mangifera indica), из семейства Сумаховых. Очевидно, что наиболее целесообразно подбирать разновидность с маленькими листьями и плодами, в миниатюре дерево все равно вырастает относительно большим.

Гуаяк лечебный, или бакаутовое дерево, или дерево жизни (Guajacum officinale), известное также под названием Lignum vitae семейства Парнолистниковые, - небольшое тропическое дерево американского происхождения, хорошо растущее в западной Индии и в других районах с повышенной влажностью. Маленькие голубые цветки, маленькие листья - все это прекрасная основа для бонсаи.

Можно рекомендовать хорошо известное семейство Бигнониевые с прекрасными лианами.

Якаранда (Jacaranda mimosifolia). Ее можно заставить цвести в контейнере. Но хотя сами по себе цветки не так уж велики, зато цветовой колосок настолько высок, что портит ощущение натральности форм бонсаи. Само дерево - хороший материал для бонсаи, поскольку листья уменьшаются в размере и придают "череву изящный вид.

Возможно, что в качестве крупноразмерного бонсаи другой представитель названного семейства - Табебуя (Tabebuia argentea), обладающая соцветиями золотисто-желтых цветков красивой формы, проявляющимися на безлистном дереве, будет радовать глаз самого придирчивого ценителя. Листья этого растения хорошо уменьшаются в размере.

Ферония, слоновое яблоко (Feronia limonia) - высокое дерево из семейства Рутовые. Листья темно-зеленые, тройчатые, с характерным душистым запахом. Ветви растут горизонтально и под углом. Особенно впечатляет бонсаи этого вида, когда дерево достигает возраста, в котором оно может давать прелестные бледно-зеленые и матовые красные цветки. Нет смысла добиваться плодоношения - плоды слишком велики для данного вида бонсаи.

Гревиллея крупная (Grevillea robusta), семейство Протейные,- высокое дерево австралийского происхождения, в свое время завезенное в Индию и с тех пор широко распространенное в стране. Иногда его еще называют серебряным или шелковым дубом. Листья с лицевой стороны темно-зеленые, с обратной - серо-серебристые, с глубокими разрезами, в природе двухпальчатые, придают дереву папоротникообразный вид. Хорошо поддается выращиванию в бонсаи (в относительно крупном размере иногда дает гроздья цветов характерного оранжевого цвета).

На этом, пожалуй, можно закончить перечисление цветущих и плодовых деревьев как местных, так и интродуцированных. Ясно, что в распоряжение любителя бонсаи предоставлено достаточное количество исходного материала на любой вкус и для любых экспериментов.

Например, известно, что анона чешуйчатая (Anona squamosa), семейство Аноновые, дает плоды, соразмерные с бонсаи; китайский финик, унаби (Zizyphus jujuba), из семейства Крушиновые, из-за слишком больших междоузлий не дает в миниатюре дерева привлекательного облика. Тем не менее эти виды достаточно популярны в практике бонсаи, только следует выращивать их более крупными.

Для тех, кто живет в районах с прохладным климатом, полезно поработать с дереном головчатым (Cornus capitata), семейство Дереновые. Цветки маленькие и неприметные, однако они окружены четырьмя желтыми лепестковидными прицветниками, которые в период цветения придают дереву немалое очарование. Появляющийся затем плод также выглядит довольно аппетитно - ярко-красный, напоминающий клубнику, с мясистой головкой и крупной косточкой.