Семена

Приёмы сбора древесных семян определяются их размером и формой, временем созревания и расположением их в кроне дерева. Сбор семян производится с поверхности почвы, на которую они упали, а также с растущих или срубленных деревьев. Крупномерные семена и плоды, например, дуба, бука, клёна остролистного, ясеня, собирают с поверхности почвы. Площади, с которых намечен сбор семян, надо предварительно очистить граблями от крупного сора. С растущих деревьев семена собирают, срезая или обрезая кисти плодов или семян. Срезанные кисти сбрасывают на разостланные под деревом полотна, брезент и т. п. Иногда семена или плоды собирают в мешки, прикреплённые к поясу сборщика. С низких деревьев семена сбивают шестами или срезают секаторами. Со срубленных деревьев (преимущественно сосны, ели и лиственницы) семена собирают на лесосеках.

Сроки сбора семян зависят от времени их созревания. Весной (май - июнь) собирают семена ильмовых пород, тополей, осины, ив. Семена ильмовых следует заготовлять в течение нескольких дней после пожелтения крылаток. Их стряхивают на землю или собирают с деревьев в поясные мешки. Тополевые и осиновые серёжки заготовляют вместе с тонкими ветвями. Их срезают, связывают в пучки и развешивают в проветриваемом помещении; через 10 - 15 дней семена высыпаются из раскрывающихся коробочек на разостланную бумагу или брезент. Для просушки семена рассыпают в помещении тонким слоем. Применяется также другой способ. Ветви с серёжками, когда коробочки начинают трескаться, срезают с деревьев и устанавливают в наклонном положении над грядками в питомнике. Семена выпадают непосредственно на почву, которая поддерживается во влажном состоянии.

Летом заготовляют семена берёзы, шелковицы, вишни, черешни и кустарников: бузины, жёлтой акации, бирючины, жимолости, скумпии. Семена берёзы собирают, когда серёжки побуреют и рассыпаются при сгибании между пальцами. Плодоносящие ветви пригибают к земле или срезают секаторами. Семена жёлтой акации собирают до начала растрескивания бобов, как только они пожелтеют.

Осенью заготовляют плоды дуба, ясеня, клёна, липы, груши, белой акации, гледичии, яблони, рябины, лещины, шиповника, бересклета. Сбор желудей начинается обычно после первых осенних заморозков, когда осыпаются крупные и здоровые жолуди. Собранные жолуди рассыпают в защищённом месте слоем в несколько сантиметров высотой и в таком виде просушивают. Семена белой акации и гледичии собирают поздней осенью, обрезая бобы с ветвей или сбивая их шестами. Из просушенных бобов семена отделяют лёгким перетиранием в кадке, а при крупных заготовках бобы обмолачивают на молотилках. Плоды бересклета бородавчатого собирают осенью вручную, а рябины - обрезкой кистей или также вручную. Для освобождения семян из ягод их предварительно перетирают, затем мязгу мнут в деревянной посуде и, наконец, отмывают от семян водой. При больших партиях семена отделяют от мякоти в специальных плодотёрках.

Зимой заготовляют семена хвойных пород - сосны и лиственницы¹, а из лиственных - ясеня, липы, ольхи, иногда клёнов (татарского, полевого и ясенелистного), если не удаётся собрать их осенью. Шишки сосны собирают преимущественно с поваленных на лесосеках деревьев, что удобнее всего производить по мелкому снегу. В засушливой полосе шишки иногда раскрываются осенью, в особенности при устойчивой сухой и тёплой погоде. Приёмке подлежат здоровые, содержащие семена шишки.

¹ (На Алтае семена лиственницы заготовляют не зимой, как в северо-восточных районах европейской части СССР, а в сентябре - октябре)

Для сбора и переработки семян и плодов и получения из них чистых семян устанавливаются нормы для каждой породы, приводимые в справочниках. Для сбора семян и их первоначальной обработки хозяйство должно располагать простейшим инвентарём: верёвками и канатами, мешками и корзинами, деревянными лопатами, пологами, граблями и брезентами, хлыстами и палками, ножами и секаторами, пилами-ножовками и лучковыми, крючками, сачками, лестницами обыкновенными, складными и верёвочными, поясами для предохранения от несчастных случаев при влезании на дерево, различного рода корытами для отмывки семян от мязги. Обработка хвойных семян производится с помощью барабанов, обескрыливателей и семеносушилен. Для очистки и обработки семян лиственных применяются веялки, передвижные и стационарные сушилки; для сочных плодов - специальные машины. Пересылка и перевозка семян производятся в корзинах, плотных мешках и фанерных ящиках.

Качество семян. Доброкачественные семена в значительной степени обеспечивают успех работ по выращиванию лесокультурного материала. Выращивание посадочного материала из семян других районов, с иным климатом, приводит к худшим результатам, нежели выращивание из местных семян. Поэтому древесные семена надо заготовлять по преимуществу хозяйственным способом с деревьев, известных хозяйству. Семена следует собирать со здоровых деревьев и в здоровых насаждениях, водном и том же типе леса. Шишки и семена, собранные в разных типах лесов, например, в сухом бору и влажном бору, не следует смешивать. Не надо также смешивать шишки и семена, собранные с поздно- и ранораспускающихся елей. Равным образом не следует смешивать жолуди дуба, собранные в нагорных насаждениях и пойменных, с деревьев поздно- и ранораспускающихся.

Лишь семена редких и ценных древесных пород можно получать со стороны. Необходимо устанавливать лесохозяйственные зоны и воспретить перемещение семян за их пределы, что предупредит в дальнейшем выращивание плохих насаждений. В этих целях для районирования лесосеменного хозяйства устанавливаются метеорологические показатели.

Место и условия сбора семян имеют большое значение для всего последующего роста лесных культур. Поэтому семена, отправляемые и используемые для посадки леса, должны иметь приложенный к ним паспорт-свидетельство, в котором указано происхождение и качество семян.

Испытание семян. Качество семян определяется или их наружным осмотром или лабораторным путём, причём устанавливаются их вес, размер и биологические признаки. Определение качества семян по внешнему виду требует некоторого навыка. Здоровые и высококачественные хвойные семена должны сохранять терпентинный запах. Здоровые жолуди дуба должны быть коричневато-зелёными. Качество семян ильмовых определяется прощупыванием крылаток: признаки гнили в них устанавливаются по тёмному цвету и гнилостному запаху. Хорошие семена берёзы на белой бумаге при раздавливании оставляют маслянистое пятно. Свежие семена большинства древесных пород имеют в разрезе беловатую или желтоватую окраску, жолуди дуба - розовато-зеленоватую, семена клёна - зелёную, ясеня - голубовато-серую окраску. По разрезу семени судят о его здоровье, состоянии зародыша и эндосперме.

Для точного определения качества семян производится лабораторное испытание в контрольных семенных станциях, куда посылаются от каждой партии пробы, взятые согласно установленным правилам. Лабораторным путём устанавливаются чистота семян, их абсолютный вес, объёмный вес (или натура) и хозяйственная годность семян.

Чистотой семян называется вес чистых семян в процентах от общего веса всей партии. Засорённостью семян называется процент веса примесей и сора от всей партии; к мёртвому сору относятся посторонние примеси, комочки земли; к живому сору - семена других древесных, а также сорных и сельскохозяйственных растений, семена, различным образом повреждённые. Семена относятся к чистым, если у хвойных они отделены от крылаток, у дуба и орешника - от плюски; плоды же клёнов, ясеней и ильмовых считаются чистыми вместе с крылатками.

При определении всхожести семян различают их техническую и абсолютную всхожесть. Под технической всхожестью понимается количество нормально проросших семян в течение установленного для каждой породы срока, выраженное в процентах от общего числа семян, взятых для проращивания. При определении же абсолютной всхожести процент проросших семян устанавливается по отношению к числу вошедших в пробу полнозернистых семян. Если проращивание семян длится менее срока, установленного для определения их всхожести (обычно треть срока), то полученное количество проросших семян характеризует быстроту (энергию) прорастания семян - техническую или абсолютную, как и при определении всхожести. Энергия прорастания определяет дружность появления всходов из семян.

Самое проращивание производится в различных приборах (прибор В. Д. Огиевского и др.), построенных по одному и тому же принципу, по которому семена обеспечиваются равномерным притоком влаги (через пропускную бумагу, ткань и т. п.) и притоком воздуха. Обычно для размещения семян в этих приборах служит пластинка, покрытая фильтровальной бумагой, сверх которой размещены стаканчики, имеющие вверху отверстия для притока воздуха.

Семена выдерживаются в аппарате в течение срока, который принят для каждой породы отдельно и составляет примерно три недели. При этом принимается, что семя является всхожим, если корешок его превышает вдвое длину семени. Периодическим подсчётом проросших семян определяется быстрота (энергия) их прорастания и всхожесть.

Испытание крупных семян (например, дуба, орехов, каштана), ввиду их трудного и неравномерного набухания в аппаратах, можно производить в песке. Для этого промытый и прокалённый кварцевый песок, просеянный от крупных частиц (свыше 2 мм), насыпают в стеклянный ящик и насыщают водой до 60% от полной влагоёмкости.

Всхожесть семян берёзы можно определять в короткий срок (2 - 3 дня) путём просвечивания. Для этого пробу семян в количестве 200 - 400 штук заливают спиртом, к которому через сутки прибавляют глицерин, и ещё через сутки извлекают семена из раствора. Оценка семян производится на препарировальной лупе с 10-кратным увеличением. Всхожие семена имеют под лупой светложёлтый цвет.

В лесокультурной практике применяется определение грунтовой всхожести семян, которая выражается процентом всходов от общего числа семян, высеянных в почву. Грунтовая всхожесть всегда меньше всхожести, определённой в лабораториях. Замачивание семян в воде и ошпаривание семян некоторых пород повышают их грунтовую всхожесть. Равным образом, грунтовая всхожесть определяется агротехникой, характером почвы и метеорологическими условиями. Определение всхожести позволяет устанавливать нормы высева семян при различном их качестве.

Абсолютным весом семян называется вес в граммах одной тысячи семян в воздушносухом состоянии. Объёмным весом, или натурой, семян называется вес в граммах одного литра семян, определяемый на специальной литровой пурке. Влажностью семян называется количество гигроскопической воды в семенах, выраженное в процентах от общего веса семян в абсолютно сухом состоянии. Хозяйственной годностью семян называется количество чистых всхожих семян в процентах от общего веса партии семян.

Для испытания и оценки качества различных древесных и кустарниковых пород вырабатываются специальные технические условия. Стандарты качества семян устанавливаются по их всхожести, доброкачественности и чистоте, причём семена разделяются на три сорта. Срок действия свидетельства на качество семян (сертификатов) не превышает 6 месяцев.

Хранение семян. Условия среды в значительной степени определяют длительность сохранения семян. Поэтому семена древесных пород требуют бережного хранения. Для этого они должны быть просушены и убраны в сухие подвалы или каменные сараи. Хранить семена надо в ящиках или мешках и периодически их проветривать. Избыточная влажность и повышенная температура действуют отрицательно на сохранение всхожести семян. Предварительное просушивание семян, сухое, хорошо вентилируемое помещение для их хранения, пониженная ровная температура (от 0° до +3°) являются необходимым условием для успешного хранения семян.

Жолуди дуба можно хранить следующими способами: в кучах высотой до одного метра, причём слой желудей (а также плодов ореха и бука) в 8 - 10 см чередуется со слоем песка; в ямах глубиной в 1 - 1,5 м, где жолуди переслаиваются песком, причём в ямах устраивают вентиляцию и окапывают их для стока воды и предохранения от грызунов; в снегу под пологом леса или под навесом, причём слой желудей (а также плодов клёнов) в 12 - 15 см чередуется со слоем снега в 20 см, с началом таяния снега кучу закрывают сверху соломой или еловыми ветвями; наконец, дубовые жолуди могут сохраняться в проточной воде (в корзинах или кулях) на глубине, где вода не замерзает, или, что лучше, сухими, в бочках, опущенных в воду.

Стратификация семян. Семена многих древесных пород (липы, клёна, ясеня, некоторых кустарников) прорастают при весеннем посеве лишь через год. Для ускорения прорастания семена перемешивают при хранении с чистым, несколько увлажненным песком (объём которого в 2 - 3 раза превышает объём семян) и хранят в ящиках, зарытых в снег, или в погребах, в подвалах. Эта зимняя подготовка семян к весеннему посеву называется стратификацией, или пескованием, семян. Перемешивая заранее с песком (или торфом), удаётся значительно ускорить прорастание семян с длительным периодом всхожести. Запескованные семена хранятся в ящиках с мелкими отверстиями, в мешках и в специально вырытых ямах, где устраивается дренаж из битого кирпича или черепков. Размеры ям определяются количеством семян и удобством ухода за ними. Слой семян, смешанных с песком, в целях свободного доступа воздуха, не должен превышать 20 - 25 см. Температура хранения обычно не должна превышать +5°; более высокая температура может вызвать преждевременное прорастание. Для предохранения семян от высыхания и потери всхожести их необходимо слегка поливать водой. Весной от тепла и влаги семена могут преждевременно прорасти, поэтому их надо перенести в более холодное место - под навес, открытый с северной стороны, или в ледник. Если семена находятся под снегом, то для задержки его таяния его надо покрыть соломой.

Для семян различных пород должны быть обеспечены правильные сроки стратификации. Косточковые (вишни, сливы) после извлечения из плодов нужно подвергнуть стратификации почти немедленно. Для семян семечковых пород (яблоня, груша) стратификация может быть без ущерба отсрочена до середины зимы и произведена не позднее чем за три месяца до посева.

Стратифицировать семена можно и под открытым небом. Для этого в земле роют канавку до 50 см глубиной и в неё помещают семена, смешанные с увлажнённым песком. Затем канавку прикрывают листьями и засыпают землёй на 20 - 25 см.

Стратифицированные семена, во избежание притока воды и порчи мышами, окапывают обводной канавкой, которую регулярно очищают от снега. Можно стратифицировать семена и непосредственно на поверхности почвы, для чего смешанные с влажным песком семена прикрывают землёй и листьями.