МЯТА

Расстановка ударений: МЯ`ТА

МЯТА (Mentha), род многолетних, реже однолетних корневищных трав сем. губоцветных. Выс. от 10 до 180 см. Листья супротивные, цельные, зубчатые или пильчатые. Цветки лиловые, голубые, синие, розовые, красные, белые, в пазушных ложных мутовках или в верхушечных головчатых или колосовидных соцветиях; распускаются в июне — сентябре. Плод состоит из 4 орешков. 25 видов, гл. обр. в умеренном поясе Сев. полушария (по одному виду, в Юж. Африке, Юж. Америке и Австралии). Растут в увлажнённых местообитаниях. В СССР — 15 видов, в Европ. части, Сибири, Ср. Азии, на Кавказе и Д. Востоке. По берегам водоёмов, в канавах, оврагах, в болотистых тенистых лесах, на сырых лесных опушках и полянах, среди кустарников почти повсеместно распространены М. полевая (М. arvensis), M. водяная (М. aquatica) и М. длиннолистная (М. longifolia). Надземные части всех видов М. содержат эфирные масла, благодаря чему растения обладают сильным приятным ароматом. Используются как лекарственные и в качестве пряности, а также в парфюмерной, ликёро-водочной и табачной пром-сти; сырьё для получения ментола. М. перечную (М. piperita) — стерильный гибрид М. водяной и М. колосовой (М. spicata) — широко культивируют в странах Зап. Европы, США, СССР (гл. обр. в Европ. части). Все виды М. — хорошие медоносы.

Мята полевая.

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.