ОЖОГ, тип болезней древесных пород, характеризующийся внезапным почернением и отмиранием тканей, вследствие чего поражённые органы растений (листья, молодые побеги, цветки, ветви, ствол, иногда плоды) имеют вид обожжённых огнём. Различают О. инфекционные, вызываемые бактериями и грибами, и неинфекционные, возникающие в результате воздействия неблагоприятных абиотич. факторов.
О. плодовых, вызываемый бактерией Erwinia amylovora, наиболее опасное заболевание плодовых пород. Распространён во мн. странах Европы и Азии, в Австралии, Новой Зеландии, Сев. Америке, где наблюдаются эпифитотии этой болезни, причиняющие огромный ущерб. В СССР отсутствует (объект внеш. карантина). В естеств. условиях поражает ок. 70 видов древесных пород и кустарников. Распустившиеся цветки и молодые побеги увядают и чернеют, листья свёртываются и повисают, не опадая. Незрелые плоды сморщиваются и остаются на ветвях до следующей весны. Кора наполняется жидкостью, пузыревидно вздувается, растрескивается; луб и камбий, в к-рых распространяются бактерии, мацерируются. Из трещин коры, почерневших цветков и листьев вытекает жидкость (бактериальный экссудат), к-рая застывает в виде янтарно-жёлтых или тёмно-бурых капель и подтёков.
О. плодовых, вызываемый бактерией Pseudomonas syringae, широко распространён за рубежом и в СССР. Описан также под назв. бактериальный некроз плодовых, бактериальный рак плодовых, бактериальный гоммоз, а его возбудитель — под назв. Рs. сеrasi, Ps. morsprunorum и др. По внеш. симптомам этот О. сходен с О., вызываемым Е. amylovora, но имеет и отличит. признаки: из поражённых частей не выделяется экссудат, на срезах больных ветвей видно потемнение сосудов, по к-рым бактерии распространяются в дереве.
Монилиальный О. плодовых, или монилиоз, вызываемый грибами рода Monilia порядка гифомицетов класса дейтеромицетов, распространён во мн. странах Европы, Азии, Америки; в СССР наиболее вредоносен монилиальный О. косточковых, вызываемый грибом М. cinerea (M. laxa), сумчатая стадия — Stromatinia cinerea (Monilinia cinerea). Характеризуется массовым побурением и засыханием цветков, завязей, листьев, отмиранием плодовых веточек и однолетних побегов (иногда усыхает всё дерево). Во влажную погоду на поражённых частях образуются пепельно-серые бархатистые подушечки конидиального спороношения М. cinerea. Конидии заражают деревья через цветки или ростовые почки, откуда мицелий гриба переходит в молодые побеги, а затем и в многолетние части деревьев. В качестве возбудителя О. черёмухи указывают также гриб М. linhartiana. Монилиальный О. семечковых вызывается грибами М. cinerea, M. fructigena (конидиальные подушечки желтовато-бурые), Stromatinia mail (Monilinia mail), M. cydoniae. Возбудители монилиального О. вызывают также гниль плодов семечковых и косточковых деревьев (см. Гнили плодов и семян).
О. шелковицы (возбудитель — бактерия Ps. mori) распространён во всех странах, где культивируется шелковица, в СССР — в Ср. Азии и др. р-нах шелководства. На молодых побегах, листьях, почках появляются водянистые пятна и полосы, затем поражённые ткани чернеют, изъязвляются; листовые пластинки разрываются, скручиваются; побеги растрескиваются, ломаются, отмирают; из коры выделяются капли бактериального экссудата. Болезнь носит хронич. характер, т. к. бактерии перезимовывают в поражённых ветвях, из к-рых переходят на развивающиеся молодые побеги. Наиболее опасен в питомниках, где может вызвать гибель растений.
О. cирени, некроз сирени (возбудитель — Ps. syringae), распространён в Европе, встречается в разл. р-нах СССР. На листьях образуются маслянистые пятна, к-рые затем буреют, сливаются, иногда выпадают. Поражённые листья, почки, побеги чернеют и отмирают, иногда гибнет весь куст. Из трещин коры выступает камедь. Болезнь может развиваться в течение всего вегетац. периода.
О. коры тополя также вызывается бактерией Ps. syringae. Из трещин отмершей коры выделяется липкая жидкость с обильным содержанием бактерий. Высыхая, она превращается в беловатую блестящую корочку. Поражённые части деревьев усыхают.
Грибной О. косточковых (возбудитель — гриб Polystigma rubrum порядка Sphaeriales класса аскомицетов) наз. также полистигмозом или красной пятнистостью.
Известен также О. побегов и ветвей тополя и осины (см. Парша) и О. каштана посевного (см. Эндотиевый рак каштана).
Неинфекционный О. может возникнуть под действием солнца, мороза, вследствие лесных пожаров, а также неправильного применения пестицидов, под влиянием пром. выбросов.
Меры борьбы с инфекционными О.: обрезка и сжигание поражённых побегов и ветвей, при сильной степени поражения деревьев — их рубка; сбор и уничтожение опавших листьев и плодов; дезинфекция инструментов лизолом, хлорамином или формалином; дезинфекция срезов р-ром медного купороса; 3—4-кратное опрыскивание деревьев медьсодержащими препаратами или цинебом (против грибных О. — также искореняющее опрыскивание нитрафеном или препаратом ДНОК).
Профилактика неинфекционных О.: создание в лесных насаждениях 2-го яруса и защитных опушек, при посадке лесных культур — защитного полога из устойчивых древесных пород (напр., берёзы, осины); в садах, парках, городских насаждениях — побелка стволов и скелетных ветвей известковым молоком, при появлении О. — лечение деревьев; в питомниках — осветление почвы, отенение всходов. Необходимо также осуществление противопожарных мероприятий, выполнение правил химич. обработки, подбор газоустойчивых древесных пород и кустарников для озеленения городов и пром. предприятий.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.