РЯБИНА

РЯБИНА (Sorbus), род листопадных деревьев или крупных кустарников сем. розоцветных. Выc. до 25 м. Кора гладкая или растрескивающаяся, серая или красноватая. Листья очередные, простые, цельные, перисторассечённые, лопастные или сложные, непарноперистые, по краям зубчатые или пильчатые. Цветки обоеполые, белые, светло-жёлтые или розовые, в щитовидных соцветиях; опыляются насекомыми. Плоды яблокообразные, шаровидные или грушевидные. Размножается семенами, отводками, в культуре также черенками и прививкой. Предпочитает влажные плодородные почвы. Зимостойка. Живёт до 200—300 лет. Декоративна в период цветения и осенью. Плохо переносит загрязнение воздуха дымом и газами.

Плоды рябины.

84 вида и значит. кол-во гибридов, в умеренном поясе Сев. полушария. В СССР — 28 видов, в лесах Европ. части, на Кавказе, Урале, в Сибири, на Д. Востоке. Большинство видов растёт в редколесьях горных склонов или по горным ущельям, одиночными деревьями или рощами. В подлеске в ниж. ярусе горных лесов поднимаются к верх. границе лесного пояса и заходят в субальп. пояс. Р. обыкновенная (S. aucuparia) — дерево выс. 4—15 м, с яйцевидной кроной. Цветки белые, распускаются в мае—июне. Плоды оранжево-красные, созревают в сентябре. Холодо- и засухоустойчива. Теневынослива. Произрастает в Европ. части СССР (в осн. в лесной зоне, но по берегам рек проникает в лесотундру и степную зону), на Кавказе, а также в странах Зап. Европы и Сев. Африки, в Турции, Сев.-Зап. Иране. Участвует в строении 2-го яруса разл. типов леса, чаще кисличников и неморальных групп, отсутствует в долгомошных и сфаговых типах леса. На Кавказе встречается в субальп. редколесьях, высокогорных сосняках, пихтарниках, ельниках-зеленомошниках. В культуре широко распространена по всей терр. СССР. Р. сибирская (S. sibirica) — дерево выc. до 15—17 м. На С.-В. Европ. части СССР, по всей Сибири и на Ю.-З. Д. Востока, в Монголии (горные склоны). Редко встречается в хвойных и листв. лесах в виде деревьев второй величины и кустарника. Чаще и обильнее представлена в пойменных лесах. В горы поднимается высоко, но лесного пояса достигает редко. Р. бузинолистная (S. sambucifolia) — приземистый кустарник выc. до 1—2,5 м, с блестящими ярко-зелёными листьями, оранжево-красными плодами. На Д. Востоке, п-ове Корея, в Японии образует заросли, часто растёт в подлеске ельников, елово-пихтовых, елово-берёзовых лесов, в лиственничниках, березняках и др.

Один из доминантов подлеска каменноберёзовых лесов Камчатки — Р. домашняя (S. domestica), дерево выс. до 4—15(20) м, с широкопирамидальной или шаровидной кроной. Плоды крупные, зеленовато-жёлтые или красные. В Европ. части СССР (Крым), на Кавказе, в Зап. Европе (Центральной и Южной), на о. Кипр, в Турции, Сев. Африке.

Рябина обыкновенная: 1 - общий побег, 2 - побег с почками, 3 - ветвь с листьями и соцветиями, 4 - цветок, 5 - ветвь с листьями и плодами, 6 - плод в поперечном разрезе.

В подлеске дубовых, грабово-дубовых и буково-грабовых лесов поднимается в горы до 800—1000 м. Р. айастайская (S. hajastana) — эндемик Закавказья и Р. туркестанская (Т. turkestanica), очень редко встречающаяся в горах Ср. Азии, нуждаются в охране. Мн. виды Р. разводят как декоративные (эффектны в одиночных, групповых, аллейных посадках) и ради плодов (по кол-ву витамина С превосходят даже лимоны), используемых в кондитерском и др. произ-вах.

Плоды Р.— корм для лесных зверей и птиц (дроздов, свиристелей и др.). Из листьев Р. получают коричнево-красную краску. Древесина твёрдая, крепкая, упругая, красноватого цвета; хорошо полируется, используется на разл. поделки. Р. — хороший медонос, лекарств. и дубильное растение. Используется в защитном лесоразведении. Распространённая в культуре черноплодная Р. относится к роду арония.

(Петров Е. М., Рябина, М., 1957; Га6риэлян Э. Ц., Рябины (Sorbus L.)