СКРИПИЦА, подмолочник (Lactarius vellereus), гриб сем. сыроежковых порядка агариковых. Шляпка диам. 10—25 см, у молодого гриба плосковыпуклая, затем воронковидная, с завёрнутым вниз краем, белая с охряными пятнами. Пластинки нисходящие, редкие. Ножка ровная, дл. 2—10 см, толщ. 2—4 см, белая, плотная. Мякоть белая, на изломе желтеющая. Млечный сок белый, жгуче-горький. Распространена в лесной зоне СССР, а также в Зап. Европе, Сев. Америке. Растёт гл. обр. в листв. и хвойных лесах, обычно группами, с июля по октябрь. Съедобна; заготавливают.
Скрипица.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.