СУМАХОВЫЕ, анакардиевые (Anacardiaceae), семейство двудольных цветковых растений. Чаще деревья и кустарники (обычно вечнозелёные), реже полукустарники и лианы. Нередко С.— крупные деревья, с досковидными корнями. Листья обычно очередные, непарноперистые или тройчатые, иногда простые. Цветки мелкие, в верхушечных или пазушных соцветиях, чаще однополые. Плод костянковидный. Ок. 80 родов и ок. 600 видов, гл. обр. в лесах влажных тропиков и субтропиков, немногие в умеренном поясе. Встречаются в саваннах и в сухих пустынях Африки, Сев. и Центр. Америки. Чистых насаждений обычно не образуют, хотя анакардиум, напр., — одна из осн. лесообразующих пород в прибрежных лесах Центр. Америки. В СССР 3 рода — сумах, фисташка и скумпия; 12 видов, в Ср. Азии, на Черномор. побережье Кавказа, Ю. Вост. Сибири и на Д. Востоке; 2 рода в культуре — токсикодендрон (Toxicodendron) и схинус. Мн. С. имеют большое пищевое и технич. значение, нек-рые разводят как декоративные. Наиболее известны сочные плоды мангового дерева (т. н. манго). Виды фисташки и анакардия дают ореховидные плоды (у анакардия — т. н. орехи кешью). Эти виды С. введены в культуру во мн. странах. С.— источник технич. сырья — лаков, красок (напр., лаковое дерево), камедей, растительного воска и дубильных веществ. Мн. С. (напр., схинопсис) дают ценную древесину.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.