ТУНГ, масляное дерево (Aleurites), род растений сем. молочайных. Листопадные деревья выс. до 15—20 м с редким почти мутовчатым ветвлением. Листья очередные, простые, широкояйцевидные, с округлым или сердцевидным основанием; цветки собраны на концах ветвей в сложные метёлки, часто зонтиковидные (обычно в центре один или неск. пестичных цветков, а по периферии много тычиночных). Плод — 3—5(8) - семянная костянка с тонким мясистым экзокарпом. Семена крупные, с жёсткой оболочкой и с обильным маслянистым эндоспермом (содержат до 60% масла), ядовитые. Размножаются семенами. Древесина мягкая, лёгкая. 7 видов, в тропиках и субтропиках Азии и Океании; в СССР — 3 вида, в культуре Т. сердцевидный, или японский (A. cordata), и Т. Форда, или китайский (A. fordii), родина к-рых Япония и Китай, выращиваются на Черномор. побережье Кавказа. В возрасте 40—50 лет достигают выс. 5—10 м. Плодоносят с 4—6 лет. Тунговое масло идёт на изготовление высококачеств. эмалей, лаков, красок. Из семян Т. молуккского (A. moluccana) получают вкусное пищевое масло.
Тунг Форда: лист, соцветие, плод.
Тунг Форда: ветвь с плодами.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.