ЮБEЯ

Расстановка ударений: ЮБE`Я

ЮБEЯ, (Jubaea), род пальм. Единств. вид — Ю. чилийская, или замечательная, слоновая пальма, винная пальма (J. chilensis, или J. spectabilis). Растёт вдоль Тихоокеанского побережья Чили, поднимаясь в горы до выc. 1200 м. Реликт древней флоры Чили. Дерево выc. до 18 (25) м, диам. до 1 м. Стволы гладкие, пепельно-серые, покрытые слегка выступающими листовыми следами. Листья перистые, сверху блестящие, снизу матовые, листочки линейно-ланцетные. Плод — костянка дл. 4—5 см, с мясистым околоплодником, похож на кокосовый орех. Мякоть плодов съедобна; в семенах до 35% масла. Листья используются для изготовления волокна, служат кровельным материалом. Из сердцевины стволов получают сладкий сок (взрослое растение даёт до 400 л) для приготовления патоки (отсюда назв. — медовая пальма) и вина. В природных местообитаниях Ю. почти полностью исчезла. Сохранились лишь небольшие рощи в горах вдоль побережья. Декоративна. Во мн. странах популярна в культуре закрытого и открытого грунта. В СССР культивируют на Черномор. побережье Кавказа, где она ежегодно цветёт и плодоносит.

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т., т.2/Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1986.-631 с., ил.