БАЛЬЗАМЫ

Расстановка ударений: БАЛЬЗА`МЫ

БАЛЬЗАМЫ (от греч. balsamon — ароматич. смола), вещества растит. происхождения, в состав к-рых входят эфирные масла и растворённые в них смолы, ароматич. и др. соединения. Прозрачные или окрашенные сиропообразные жидкости, почти нерастворимые в воде и хорошо растворимые в органич. растворителях. Содержатся гл. обр. в субтропич. и тропич. растениях, меньше в растениях сев. и умеренных широт. Находятся в особых межклеточных вместилищах или ходах, развитых чаще всего в коре деревьев, редко в листьях, иногда и в молодой древесине. Являются нормальными продуктами обмена растений или образуются при их повреждении и, по-видимому, играют защитную роль. Б. используют для технич. целей, в произ-ве лаков и политур, парфюмерно-косметич. и химико-фармацевтич. пром-сти. Наибольшее значение имеют: копайский Б., добываемый из деревьев рода Copaifera сем. бобовых, произрастающих в Юж. Америке (Венесуэла, Гвиана, Бразилия), содержится в особых крупных каналах, пронизывающих древесину, одно дерево может дать 40—50 л Б.; перуанский В., получаемый из коры деревьев рода Myroxylon сем. бобовых, произрастающих в горах Центр, и Юж. Америки; канадский Б., добываемый при вскрытии смоляных желваков канадской пихты. В СССР Б. получают из пихты сибирской, белокорой, буковинской и др. (группа В., выделяемых хвойными породами, особенно сосной, наз. также живицей).

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.