БЕРЁЗА (Betula), род деревьев и кустарников (стелющихся кустарничков) сем. берёзовых. Деревья выс. 10—25 (до 45) м, диам. ствола 25—120 (до 150) см, кустарники до 2—4 м, кустарнички 10—100 см. Крона яйцевидная или обратнояйцевидная, с распростёртыми вверх или свисающими ветвями. Почки сидячие, б. ч. заострённые, опушённые или клейкие. Листья очередные, черешчатые, простые, яйцевидные, ромбовидные, реже округлые (форма сильно варьирует), по краю пильчатые или зубчатые (до лопастных). Кора — берёста — у мн. видов белая (единств, порода в мире с белоснежной корой), гладкая или трещиноватая, у нек-рых форм с наростами грубой корки в ниж. части ствола, у др. видов — золотистого, коричневатого, светло- и тёмно-серого цвета, гладкая или с отслаивающимися верх. слоями в виде тонких ленточек или крупных пластин. Цветки собраны в соцветия — серёжки. Мужские серёжки формируются на концах ветвей и зимуют в виде хорошо заметных плотных тёмно-коричневых серёжек, к-рые весной начинают расти, при этом многочисленные кроющие чешуи раздвигаются, обнажая по 3 цветка, состоящих из двух тычинок с жёлтыми пыльниками, двух прицветников и малозаметного околоцветника. Пестичные (женские) зелёные серёжки значительно короче мужских, развиваются весной из почек на укороченных побегах и состоят из большого кол-ва трёхлопастных чешуек, на к-рых размещается по 3 цветка с завязью и двумя нитевидными пурпурными рыльцами. Цветут Б. одновременно с распусканием листьев. Сформировавшиеся из женских серёжек плодовые серёжки разнообразны по величине, форме и расположению (висячие, отклонённые, прямые). Плод — мелкий орех (дл. 1,5—4 мм) с двумя перепончатыми крылышками разной величины (видовой признак), редко без них. Масса 1000 семян от 0,1 до 1,2 г. Корневая система мощная, развита в глубину и в стороны, ветроустойчивость деревьев обычно хорошая. Характерно наличие микоризы. Древесина однородная по строению, довольно твёрдая, упругая, легко обрабатывается и хорошо полируется. Качество древесины у разных видов и форм различное.
Берёза повислая: 1 - общий вид; 2- осенняя ветвь с заложившимися листовыми и тычиночными почками; 3 - зимняя ветвь; 4 - весенняя ветвь с тронувшимися в рост листовами и тычиночнами почками; 5 - ветвь с тычиночными (значок марса) и пестичными (знасок венеры) серёжками в пыления; 6 - мужской цветок; 7 - женский цветок; 8 - ветвь с плодовыми серёжками; 9 - зрелая плодовая серёжка; 10 - плод - крылатый орех.
Продолжительность жизни у разных видов от 40 до 120 (150) лет; отд. деревья живут до 300 лет. Цветение с 8—15 лет, в насаждениях — с 20—30 лет, обильное и обычно ежегодное. Созревание семян в июле — сентябре. Размножение семенами, пнёвой порослью, в культуре — прививкой(ценные формы), редко черенкованием. Виды Б. различаются по быстроте роста: медленно растут кустарниковые и нек-рые темнокорые виды, многие белоствольные виды растут быстро. Интенсивный рост с 10 до 70 лет. К 40—50 годам деревья в благоприятных условиях могут достигать выс. 25—30 м и более. Б. светолюбива, успешно растёт в разнообразных климатич. условиях, морозостойка (переносит многолетнюю мерзлоту), засухоустойчива, мало требовательна к плодородию и влажности почвы. Встречается на каменистых, бедных песчаных, суглинистых оподзоленных почвах, на дренированных чернозёмах, на каштановых и слабосолонцеватых, торфянистых почвах. Устойчива к газу и дыму. В роде обычно выделяют 120—140 видов, иногда — 50 видов. Разные условия произрастания обусловливают большую изменчивость морфологич. признаков. Растут почти во всех природных зонах Сев. полушария. Наибольшее количество видов — во флоре вост. р-нов Азии и в Сев. Америке. Многие виды являются важными лесообразующими породами, входя в состав смешанных с др. лиственными и хвойными породами насаждений; иногда образуют чистые высокоствольные берёзовые насаждения (см. Берёзовые леса), в тундре формируют кустарниковые и кустарничковые заросли — ёрники. Б. заходят далеко на север и юг, местами до сев. и юж. границы произрастания древесной растительности, поднимаются высоко в горы. В СССР в естеств. насаждениях насчитывают до 70 видов (иногда принимают большее число видов — ок. 100; нек-рые виды спорные), более 25 интродуцировано (в парках и дендрариях). В Европ. части СССР наиболее распространены высокоствольные белокорые Б. повислая и Б. пушистая, к-рые в значит. степени определяют красоту и своеобразие ландшафта ср. полосы России.
Б. повислая, бородавчатая, или плакучая (В. pendula), — дерево выс. 20 (до 30) м, диам. ствола до 60—80 см, с ажурной кроной, со свисающими вниз ветвями (отсюда назв.) и белоснежной или серовато-белой корой, к-рая имеет разл. типа трещиноватость (формовое разнообразие по типу коры), у нек-рых форм образуется в ниж. части стволов слой грубой корки. Характерная видовая особенность — маленькие бугорки («бородавочки» — отсюда другое назв.) на молодых побегах. Б. повислая имеет ценную разновидность — Б. карельскую (В. pendulavar. carelica) и много декор. форм с разным типом кроны (пирамидальная с особо длинными плакучими ветвями и др.). Ряд форм различается типом коры и качеством древесины.
Б. пушистая (В. pubescens) — прямоствольное дерево с распростёртыми вверх ветвями, гладкой белой или сероватой корой и опушёнными молодыми побегами. Ценная разновидность — Б. каповая (капоствольная и капокорешковая).
Б. повислая и Б. пушистая имеют обширные ареалы, встречаясь почти во всех зонах, за исключением крайних северных, где растут кустарниковые виды Б., и крайних южных — пустынных и субтропических. Оба вида часто растут в одном насаждении, хотя различаются зкологич. свойствами: Б. повислая предпочитает более сухие и высокие места, Б. пушистая хорошо мирится с высокой влажностью почвы, чаще растёт на сильно увлажнённых и даже болотистых местах. Произрастают также совместно со многими др. лиственными и хвойными породами, играя важную роль в смене хвойных пород; первыми заселяют вырубки, пожарища, пустоши, где часто образуют чистые насаждения. В Зап. Сибири значит. площади занимает выделяемая иногда в самостоят. вид белокорая крупноствольная Б. Крылова (В. krylovii). В Вост. Сибири берёзовые насаждения разнообразны в видовом отношении (описано до 13 видов), наряду с высокоствольными белокорыми Б. встречаются темнокорые, медленно растущие виды с очень прочной древесиной. Нек-рые Б. Вост. Сибири распространились на Д. Восток, где, по нек-рым данным, произрастает 23 вида, из к-рых 16 древовидных и 7 кустарниковых (в тундре и горных р-нах). Многие темнокорые, медленно растущие виды (Б. шерстистая, Б. Эрмана, или Б. каменная, — В. ermanii и др.) с очень прочной древесиной наз. каменными.
К наиболее распространённым в Вост. Сибири и на Д. Востоке видам относится темнокорая Б. шерстистая (В. lanata), выс. 15—18 м, диам. ствола 50 см, образующая горные насаждения — каменноберёзовые леса, часто возникающие после пожаров в хвойных лесах. Значит, площадь в этих р-нах занимает Б. даурская, или чёрная (В. dahurica), выс. до 20 м, диам. ствола 70 см, с сильно шелушащейся мелкими пластинами тёмно-серой или черно-коричневой корой и очень прочной древесиной; произрастает в зоне смешанных лесов с преобладанием липы амурской. В широколиственно-хвойных лесах иногда в одном с ней насаждении растёт и широко распространённая белокорая Б. плосколистная (В. platyphylla) — дерево выс. до 20 м, часто встречающаяся также в Забайкалье и Якутии.
В Вост. Якутии небольшой ареал занимает белокорая Б. Каяндера (В. cajanderi). На Д. Востоке в южнотаёжных пихтово-еловых лесах, в разл. высотных поясах гор южнее низовьев р. Амур встречается Б. ребристая (В. costata), выс. до 30—35 м, с блестящей светло-жёлтой или жёлто-коричневой корой, отслаивающейся тонкими ленточками, и с ребристым в комлевой части стволом. На крайнем юге Приморского края в составе широколиственно-чернопихтовых горных лесов на сухих скалистых склонах встречается Б. Шмидта, или железная (В. schmidtii), выс. до 30 м, с буровато-серой и почти чёрной корой, гладкой или растрескивающейся на мелкие пластины, с очень прочной тяжёлой древесиной, тонущей в морской воде. На островах Охотского м. растёт неск. видов белокорых и темнокорых Б. с узким ареалом. В горах Ср. Азии отмечается большое видовое разнообразие белокорых низкоствольных Б. Среднеазиатские низкоствольные и кустарниковые березняки играют большую водорегулирующую и почвозащитную роль.
В нек-рых районах (в тундре и в горах) большое значение имеют карликовые и кустарниковые Б., из к-рых наиболее распространены в европ. тундре Б. карликовая, берёзовый стланец (В. папа), выс. до 1 м, в восточносибирской тундре — Б. тощая (В. exilis).
Широко распространена в Вост. Сибири и на Д. Востоке кустарниковая Б. Миддендорфа (В. middendorfii, В. divaricata). Другие кустарниковые виды занимают более узкие ареалы.
Кора берёзы пушистой.
Из интродуцир. видов для озеленения перспективны сев.-амер. виды В.: аллеганская, или жёлтая (В. alleghaniensis), с золотисто-серой блестящей тонкоотслаивающейся корой и красивыми светло-зелёными листьями, Б. вишнёвая, сахарная (В. lenta), с тёмно-серой или красно-коричневой корой и своеобразными красивыми продолговато-яйцевидными остроконечными листьями, Б. голубая (В. coerulea), с красивой белой берёстой с голубоватым оттенком, а также скандинавская Б. далекарлийская (В. dalecarlica), с декоративными глубоко рассечёнными листьями.
Берёза даурская.
В Красную книгу СССР включены редкие виды Б. с узким ареалом: дальневосточные — Б. Шмидта (В. sehmidtii) и Б. Максимовича (В. maximowicziana), реликтовые эндемики из Зап. Закавказья — Б. мингрельская (В. megrelica) и Б. Медведева (В. medwedewii), образующие на известковых склонах хребтов в субальп. поясе своеобразные группировки, и Б. Радде (В. raddeana) — из Вост. Закавказья, встречающаяся как примесь в лесах по крутым каменистым обрывам и образующая насаждения даже в безлесном горном Дагестане; редкий эндемик Казахстана — Б. таласская (В. talassica).
(Н. Б. Гроздоеа.)
Берёза каменная.
Селекционная работа в СССР проводится с Б. повислой и Б. пушистой. У Б. повислой в зависимости от строения коры выделены морфологич. формы, имеющие разл. хоз. ценность. Ромбовидно-трещиноватая форма отличается ускоренным (более чем в 2 раза) ростом, у грубокорой рост замедлен, но древесина имеет красивую текстуру. Найдены декор. формы с разл. строением кроны: широкопирамидальной, полуплакучей, плакучей и шаровидной.
У разновидности Б. повислой — Б. карельской отобрана высокоствольная форма, имеющая наибольшее хоз. значение. Разработана рабочая гипотеза о гормональной теории происхождения Б. карельской. При выделении спец. гормонов и передаче их Б. повислой (обработкой семян или др. способом) можно организовать массовое выращивание Б. карельской.
У Б. пушистой установлены шероховатая, волнистокорая и белокорая формы, отличающиеся быстрым ростом в IV классе возраста, и декоративная медленнорастущая желтокорая. Отобраны также декор. формы с широкопирамидальной кроной, серебристой и бронзовой корой. Выделена капокорешковая разновидность, образующая на корнях капы массой до 600 кг. При гибридизации Б. разных видов наиболее быстрым ростом отличаются гибриды с Б. повислой и Б. бумажной. Основная масса гибридов наследует материнские признаки.
(Е. А. Пугач.)
В лесных культурах преим. используют Б. повислую. Семена заготавливают в конце июля — августе. Сеянцы выращивают на супесчаных и легкосуглинистых почвах. В лесной и лесостепной зонах лучшие сроки посева — осень и зима, в степной — лето. Осенью или зимой Б. сеют (по уплотнённому снегу) свежесобранными, весной и летом — предварительно подготовленными снегованием и протравленными семенами. При весеннем и летнем посевах семена смешивают с песком. Посев ленточный 2-строчный. Семена слегка присыпают перегноем или торфяной крошкой. В лесной зоне посевы мульчируют, в юж. части лесостепи и в степной зоне их покрывают соломой, к-рую постепенно удаляют и в конце лета или весной следующего года убирают полностью. В период прорастания семян и при укреплении всходов обязателен мелкокапельный полив. Появившиеся всходы отеняют щитами. В 1-й год проводят неск. прополок с рыхлениями, на 2-й — культивации с одновременным внесением азотных и фосфорных удобрений. После подкормки посевы поливают. Выращивают сеянцы 2 года. Выкапывают их обычно весной перед посадкой, т. к. они плохо переносят долговременную прикопку. С 1 га питомника заготавливают 600—800 тыс. стандартных сеянцев. Перспективно выращивание сеянцев Б. (особенно Б. карельской) в теплицах с синтетич. покрытием, где за 1 год с 1 га получают до 2000 тыс. шт. Для озеленения, защитного лесоразведения (редко) и культур Б. карельской выращивают 3—4-летние саженцы.
В лесной и лесостепной зонах Б. вводится в сплошные культуры сосны и ели для повышения их устойчивости и продуктивности. Целесообразны культуры Б. на малопродуктивных пашнях, переданных под облесение, где они улучшают условия для последующих хвойных пород. Применяют кулисный способ смещения, где неск. рядов хвойных чередуются с рядами Б. Более высококачеств. древесину Б. получают в чистых насаждениях или в сочетании с кустарниками (порядное смешение). Культуры Б. создают весенней посадкой 2-летних сеянцев с густотой 4—5 тыс на 1 га. Культуры Б. карельской закладывают посадкой сеянцев и саженцев с более редким размещением. Перспективна закладка пром. плантаций Б. карельской посадкой 3—4-летних саженцев. Планта ции требуют более высокого агрофона, чем лесные культуры. Срок выращивания древесины на них 40—50 лет.
(И. И. Дроздов.)
Известно св. 500 видов вредителей В., однако существ. повреждения березняков наблюдаются редко. Семена повреждают берёзовый семяед, личинка галлицы берёзовых семян, 2 вида наездников (Lioterphus), большой песчаный медляк (повреждающий и всходы). Корни сеянцев и саженцев подгрызают медведка обыкновенная, краснохвостый и волосатый щелкуны, гусеница озимой совки, наибольший вред всходам Б. наносят нек-рые брюхоногие моллюски. Вредители листьев — берёзовый северный пилильщик, берёзовый трипе. Стволики и ветви повреждает берёзовая узкотелая златка, молодые побеги — личинка ольхового рогохвоста. Многочисл. грибы вызывают заболевания семян, листьев, ветвей, побегов, стволов, поросли и корней.
Б. широко используется во мн. отраслях народного х-ва. Из древесины изготовляют фанеру, лыжи, деревянные части ружей, паркет, катушки, токарные изделия, предметы домашнего обихода. Б. даёт ценное топливо с высокой теплотворной способностью, сажа используется для изготовления чернил и красок; при сухой перегонке древесины получают ценные продукты, служащие основой для лаков, формалина, духов. Древесина Б. карельской и каповой идёт на изготовление дорогой мебели и разл. поделки. Из коры Б. получают дёготь, изготовляют берестяные изделия; из корней плетут корзины, ветви служат кормом скоту, из них делают банные веники. Из листьев получают краски. Почки и серёжки — корм для птиц. Отвар и настои почек применяют в медицине. Берёзовый сок используется в мед. и пищевых целях. Б. — ценная порода для создания лесных культур разного целевого назначения, используется в защитном лесоразведении, имеет большое средообразующее и рекреационное значение, успешно применяется в озеленении.
(Пономарев Н. А., Березы СССР, М. — Л., 1933; Гроздова Н. В., Береза, М., 1979.
Я. В. Гроздова)
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.