БУТИЯ

БУТИЯ, буция (Butia), род пальм. Деревья с невысоким (до 6 м) стволом. Однодомные растения. Крона образована перистыми, дугообразно изогнутыми листьями дл. до 4 м. Тычиночные цветки расположены в верх. части соцветия, пестичные — в нижней. Соцветие — початок, дл. 0,7—1,5 м. Плод — костянка с волокнистой, сочной ароматной, кисловато-сладкой съедобной мякотью. 12 видов, в Юж. Америке, в пампасах и горных р-нах. В СССР культивируются как декор. растения на Черноморском побережье Кавказа; 4 вида: Б. Боннета (В. bonneti), Б. волосистопокрывальная (В. eriospatha), Б. головчатая (В. capitata), Б. ятаи (В. yatay). Плодоносят с 12—15 лет. В Сухуми плоды созревают в октябре — ноябре. У всех 4 видов мякоть и эндосперм съедобны. Эффектны на клумбе или газоне, одиночными или небольшими группами, и в оформлении аллей. Размножение семенами.

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.