ВЕТОЧНЫЙ КОРМ, грубый корм из побегов нек-рых лесообразующих лиственных (берёзы, клёна, тополя, липы, ясеня и других) и хвойных (в осн. ели) пород. Непригодны в корм ветви дуба, крушины, черёмухи, бузины и др. пород, содержащих горькие дубильные или послабляющие в-ва. В. к. по общей питательности примерно равен яровой соломе, но зачастую содержит больше переваримого белка, богат макро- и микроэлементами, каротином, витамином С (из веток хвойных). Заготавливают В. к. из побегов листв. пород — летом, хвойных — круглогодично, гл. обр. при лесозаготовках, расчистке площадей от древесной и кустарниковой растительности. При сплошнолесосечных рубках леса с 1 га заготавливают до 15 т сырого В. к., при выборочных — до 2 т. Срезанные вместе с листьями ветки (диам. 1 —1,5 см, дл. до 100 см) просушивают и складывают на хранение.
В. к. (иногда предварительно измельчённый и пропаренный) используют в кормлении с.-х. животных, а также для подкормки мн. диких животных зимой.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.