ВЫМЕРЗАНИЕ СЕЯНЦЕВ, гибель растений или их частей вследствие образования в тканях льда под влиянием морозов. Повреждаются молодые листья, хвоя, побеги или целиком сеянцы древесных пород (ель, пихта, лиственница, дуб, ясень, каштан и др.). В. с. наблюдается при резком понижении темп-ры, гл. обр. в период весенних, реже осенних, заморозков и приводит к резкому снижению выхода и сортности посадочного материала. При образовании льда в клетках нарушается структура протоплазмы, её белковые в-ва свёртываются и клетки отмирают. После оттаивания хвоя и листья становятся «варёными» и в дальнейшем засыхают. Защита сеянцев от заморозков производится дымлением, укрытием щитами или полиэтиленовой плёнкой, поливом посевов.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.