ИНЖИР, фиговое дерево, смоковница (Ficus carica), субтропич. листопадное дерево или кустарник рода фикус. Выc. 4—8 (до 15) м. Листья крупные, 3 — 7-лопастные, с ниж. стороны опушённые. Плоды — мелкие орешки, находятся внутри мясистого соплодия — разросшегося цветоложа. Обычно двудомное растение. Засухоустойчив. Размножается семенами, корневой порослью, в культуре — преим. черенками, отводками. Деревья живут 100—300 лет, начинают плодоносить на 2—3-й год, обильно плодоносят до 50—80 лет. И. произрастает в Средиземноморье, Малой Азии, Иране и на С.-З. Индии. В СССР встречается в диком и одичалом состоянии в Закавказье, Крыму и Ср. Азии, на песчаных холмах и каменистых местах, образуя редкостойные насаждения вместе с орехом грецким, шелковицей и гледичией. Широко распространён в культуре в Закавказье, Ср. Азии, Краснодарском крае, Крыму.
Инжир: ветвь с плодами.
Соплодия И., известные также под назв. винной ягоды и фиги, употребляют в свежем виде и для переработки. Сироп из И. применяется в медицине. Древесина желтовато-белая, плотная, с широкой сердцевиной, используется на мелкие поделки. Относящиеся к роду фикус И. колхидский (F. colchica) и И. гирканский (F. hyrcana) — реликтовые виды Кавказа, в Красной книге СССР
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.