КЛЕКАЧКА (Staphylea), род кустарников или небольших деревьев (выс. до 10 м) сем. клекачковых. Листья блестящие, супротивные, непарноперистые, с опадающими прилистниками. Цветки беловатые, обоеполые, мелкие, в поникших метельчатых соцветиях. Плод — коробочка. Размножается семенами и обильными корневыми отпрысками. 11 видов, преим. в умеренной зоне Сев. полушария. В СССР — 2 вида. К. колхидская (С. colchica) — листопадный кустарник или небольшое деревце выc. до 4 м, встречается в Зап. Закавказье и приурочена гл. обр. к опушкам лесов колхидского типа (буковые леса с примесью граба, клёнов, осины, со значит, подлеском) до выс. 1300 м. К. перистая (S.pinnata), выс. до 5 м, распространена в Центр. и Юж. Европе, в СССР — на Украине, в Молдавии и на Кавказе, в широколиств. лесах, преим. дубово-грабовых, по опушкам, каменистым склонам небольшими зарослями и единичными экземплярами. Оба вида декоративны, используются в озеленении. Нераспустившиеся цветки К. маринуют, квасят и солят, получая приправу, подобную каперсам (наз. джонджоли). Семена используют как лакомство (по вкусу напоминают фисташку), из них выжимают масло, изготовляют бусы, чётки. Твёрдая плотная древесина применяется при произ-ве токарных изделий. Оба вида в Красной книге СССР.
Источники:
Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.