ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЁ

Расстановка ударений: ЛЕКА`РСТВЕННОЕ СЫРЬЁ

ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЁ, органы и части лекарств. растений, в к-рых накапливаются биологически активные в-ва (алкалоиды, гликозиды, сапонины, кумарины, витамины, эфирные масла, дубильные в-ва и т. п.), обеспечивающие целебный эффект. В качестве Л. с. заготавливают корни и корневища (аралия, валериана, горец, диоскорея, заманиха, кровохлёбка, лапчатка, элеутерококк и др.), листья (брусника, толокнянка и др.), молодые побеги деревьев и кустарников (пихта, эфедра и др.), всю надземную часть травянистых растений или её верхушки вместе с соцветиями (крестовник, ландыш, осока и др.), соцветия и цветки (боярышник, липа, цмин и др.), плоды и семена (актинидия, боярышник, жестер, калина, лимонник, облепиха, рябина, смородина, черника, шиповник и др.), соплодия (ольха), шишкоягоды (можжевельник), споры (плаун), почки (берёза, сосна), кору (дуб, калина, крушина). Правила сбора сырья каждого вида растений регламентируются спец. инструкциями, а требования к качеству — Гос. фармакопеей СССР, стандартами и технич. условиями. Подземные части растений заготавливают, как правило, в конце вегетац. периода, когда растение заканчивает рост; при этом часть растений оставляют нетронутой для восстановления зарослей. Листья, побеги деревьев и кустарников, надземную часть травянистых растений (наз. часто травой) заготавливают обычно во время бутонизации и цветения растений, т. к. к этой фазе приурочено макс. накопление биологически активных в-в. Цветки и соцветия собирают в начале цветения, плоды и семена — вполне зрелыми (часть цветков и плодов нужно оставлять на растениях для естеств. обсеменения), почки — весной, когда они набухают, но до развёртывания листьев. Кору снимают в период весеннего сокодвижения. Осн. способ консервации Л. с. для длительного хранения — сушка. Заготовленное сырьё сдают в аптеки, на приёмные пункты лесных предприятий и потребкооперации. Заготовку лекарств. сырья (важный вид побочного лесопользования) в лесных угодьях проводят работники заготовит, цехов (бригад) предприятий и местное население под контролем лесной охраны.

Источники:

1. Лесная энциклопедия: В 2-х т./Гл.ред. Воробьев Г.И.; Ред.кол.: Анучин Н.А., Атрохин В.Г., Виноградов В.Н. и др. - М.: Сов. энциклопедия, 1985.-563 с., ил.