Лещина обыкновенная (мелкий орех) - Corylus avellana L. (рис. 91). Листопадный кустарник высотой до 5 м. Родина - европейская часть СССР. Ствол довольно толстый, дает очень много корневых отпрысков. Древесина используется для держаков, обручей, грабель. Кора гладкая, листья дважды зубчатые. Лещина цветет весной до распускания листьев. Мужские цветы в сережках, женские в виде почек, похожих на розочки. Плод - орех, заключенный в плюску, из двух парных листочков. Богат маслом, белками. Распространена лещина в Крыму и на Кавказе. Она морозостойка. Есть древовидные орешники с ценной древесиной. Это растение занимает огромные площади. Оно неприхотливо к почвам, но любит суглинки, известковые почвы, достаточно увлажненные. Не переносит бедных песчаных почв и застоя воды. Порода светолюбивая, ко выносит и затенение. Хорошо размножается семенами. Имеются садовые формы: краснолистная и фундук (с удлиненными орехами). Применяется на опушках, в лесопарках, группах, в защитных полосах, как почвоукрепительная порода. Цветная ее форма хороша для контрастных сочетаний.
Рис. 91. Лещина
Род граб
Граб обыкновенный - Carpinus betulus L. (рис. 92). Листопадное дерево высотой до 20 м. Родина - европейская часть СССР. Ствол часто бывает искривленным. Имеет ценную крепкую древесину. Крона густая, с тонкими ветками. Листья овальные, заостренные, с мелкопильчатыми краями. Нервация листьев ярко выражена, вдоль нервов опушение. Плоды - мелкие, ребристые орешки, собранные в длинные сережки. Каждый плод располагается в пазухе трехлопастного прицветника. Живет дерево до 250 лет. Растет граб медленно, теневынослив, неприхотлив к почве, но предпочитает рыхлые, достаточно увлажненные, с перегноем и известью. Кислых и избыточно сырых почв не переносит. Устойчив в городе. Хорошо формируется. Благодаря медленному росту долго сохраняет приданную форму. Размножается семенами. Это типичная лесная порода. Она имеет садовые формы: колонновидную, пурпурную, плакучую. Садовые формы применяют как солитеры, а граб обыкновенный - главным образом в лесопарках, как второй ярус групп и аллей.
Рис. 92. Граб обыкновенный
Грабинник - Carpinus orientalis Mill. (рис. 93). Листопадный кустарник. Родина - Крым и Кавказ. Грабинник отличается от граба более мелкими листьями. Дробит известняки. Имеет крепкую древесину. Применяется для облесения сухих, каменистых склонов.
Рис. 93. Грабинник
Род ольха
Ольха клейкая - Alnus glutinosa Gaerth (рис. 94). Листопадное дерево высотой до 25-35 м. Родина - европейская часть СССР. Ствол стройный. Крона густая, молодые побеги клейкие. Листья длиной 4-9 см. Округлые двоякозубчатые. Цветет ольха одновременно с распусканием листьев. Плоды похожи на мелкие шишечки, темные, яйцевидные, длиной до 2 см. Семена - мелкие орешки с одним прозрачным крылышком. Обычно плоды раскрываются во время весеннего паводка, что способствует расселению семян. Растет ольха быстро, корневая система ее довольно глубокая. Она морозостойка, средней теневыносливости. Любив влажные, перегнойные почвы, не выносит застоя воды. Ольха, подобно бобовым, может обогащать почвы азотом, так как на ее корнях поселяются клубеньковые бактерии. Древесина ольхи может менять цвет: вначале она белая, затем начинает краснеть и, подсохнув, остается нежнорозового цвета. Используется столярном деле. В коре содержатся дубильные вещества. Размножается семенами и пневой порослью. Применяется для посадок по берегам рек, других водоемов, в виде групп, в лесопарках.